小米芝麻糊的做法大全?小米黑芝麻糊 1 小米淘洗干净、用清水浸泡3小时 2 沥干水分 3 倒入豆浆机 4 姜切片 5 加入豆浆机 6 黑芝麻淘洗干净 7 倒入豆浆机 8 加入适量水 9 启动豆浆机米糊键 10 待糊成、搅匀趁热饮用、那么,小米芝麻糊的做法大全?一起来了解一下吧。
黑芝麻糊做法一,
材料
1杯黑芝麻
1/4杯糯米粉
1/3杯白糖(或根据个人口味增减)
做法
1、黑芝麻放到大铁锅里用小火慢慢的炒熟,冷了以后用咖啡研磨机(coffee grinder)打成黑芝麻粉。
2、烤过的芝麻会出油,打的时候有一部分会黏在一起,用叉子压一压就散了。
3、糯米粉也同样放到大铁锅里用小火慢慢炒熟,盛出备用。
4、将黑芝麻粉、糯米粉和白糖混合均匀,就成了黑芝麻糊粉啦! 早上起来,用开水一冲就可以吃了,真正简单方便的营养早餐。记得一定要用开水,我用过温水,根本不能成糊,而是稀汤汤的样子。
做法二,
材料
"有机黑芝麻粉 适量","冰糖 适量","花生粉(无糖可) 适量","杏仁片 适量","水 500cc"
做法
1: 备滚水,放入芝麻粉滚煮,注意火侯勿大,以免烧焦反苦,再加入适量的花生粉滚煮至浓稠,并加入冰糖调整甜度
2: 享用前,可加入少许葡萄干或是花生、杏仁片甚至是汤圆皆可
做法三,
材料
"黑芝麻 110g","白米 100g","糖 120g","水 2500cc","鲜奶 随意",
做法
1:将黑芝麻用小火炒香
2:白米洗净后用温水浸泡10分钟沥干备用
3:依序将米、黑芝麻跟水加入果汁机内搅拌完全
4:将搅拌完全的芝麻糊倒入锅内,用慢小火且持续搅拌烹煮至起小泡。
浓香咸芝麻糊
主料
大米
10克
小米
10克
黑芝麻
10克
熟白芝麻
10克
辅料
盐
适量
步骤
1.大米和小米洗净;
2.黑芝麻和白芝麻洗净后放入豆浆机中;
3.加入洗好的大米和小米,加入适量的水,按五谷豆浆模式即可;
4.做好的芝麻糊加盐调匀即可!!
小贴士
喜欢吃甜的可以加糖不加盐,但热量高许多!
前言
讨厌阴天……大清早起来心情就极差……
这款小米黑芝麻糊、老实说、我个人不是很喜欢、
不知道是不是因为做的时候我生姜放多了、浓浓的姜味让我实在是受不了~
不过妈妈很喜欢喝、连带我那份一起喝了、说嚼着很香、又很营养……
材料
主料:小米100g;
辅料:黑芝麻50g、生姜
少许
小米黑芝麻糊
1
小米淘洗干净、
用清水浸泡3小时
2
沥干水分
3
倒入豆浆机
4
姜切片
5
加入豆浆机
6
黑芝麻淘洗干净
7
倒入豆浆机
8
加入适量水
9
启动豆浆机米糊键
10
待糊成、搅匀趁热饮用、
凉了就不好喝咯~
小贴士
吃生姜不要饮酒、两者都是温热之性、合食易助火生疮
黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。它含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。黄小米有益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。小米芝麻糊,是一款不错的养生米糊,老少皆宜。下面就会介绍小米芝麻糊的具体一些做法,以及它的原材料和它的特色。
工艺:其它工艺
口味:甜味
时间:<30分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.食材:黄小米100克,黑芝麻50克,砂糖50克。
2.将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
3.将除砂糖外的食材放入破壁机,然后加入清水至1000毫升刻度处。
4.锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。
5.米糊程序结束后,加入砂糖,然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
6.倒出即可品尝
烹饪小贴士:
用破壁机制作米糊,无需提前浸泡黑芝麻及小米,直接洗净放入料理杯搅打即可
我经常会做些黑芝麻糊给孩子做早餐,它口感绵软细腻,滋糯醇香,营养又美味!关键简单方便,2分钟即可上桌,省时又省力。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。对预防贫血、健脑益智都有重要作用,给孩子吃了补钙,补脑,增强记忆力。自己做的黑芝麻糊,比买的还要香浓,关键自己炒的黑芝麻特别香,新鲜看得见。做法其实很简单,看一遍就会,关键材料比例要看清哟!
准备材料:黑芝麻300克 糯米粉100克 白糖80克
黑芝麻清洗干净,沥干水分。
将黑芝麻倒入锅中,中小火煸炒。
炒至黑芝麻噼啪作响,在锅中跳跃。
关火。再炒一分钟。(关火炒一会儿,是防止锅内余温把底部的黑芝麻烫糊了,导致黑芝麻糊有苦味。)
倒入碗中晾晾。
锅中倒入糯米粉,中小火炒至微黄。
糯米粉晾凉后倒入碗中。
加入80克白糖,拌匀。
装入4勺黑芝麻混合物料理机中。(一次不要放多了,因为黑芝麻打成粉体积会变大,而且会出油,结块,放多了会导致搅打不均匀哦!)
搅打十秒钟。(心中默念10个数就行。)
停机,摇晃均匀,再搅打十秒钟。
将打好的黑芝麻粉倒入碗中,有少许结块是正常现象,因为黑芝麻搅打后会出油,这个不影响口感,只需要用筷子拔散,即可。
以上就是小米芝麻糊的做法大全的全部内容,1、食材:黄小米100克、砂糖50克、黑芝麻50克、清水1000毫升。2、将黄小米和黑芝麻洗净捞起。3、将除砂糖外的食材放入破壁机,然后加入清水至1000毫升刻度处。4、锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。5、。