包菜粉丝怎么做好吃?包菜炒粉丝 食材:包菜半颗,红薯粉,葱蒜末,干辣椒。 调个酱汁:半碗清水,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油! 做法: 1、包菜切碎洗净,沥干水分!红薯粉泡软,开水里煮一分钟! 2、那么,包菜粉丝怎么做好吃?一起来了解一下吧。
包菜炒粉丝
准备食材:
鸡蛋两颗、 包菜半个 、粉丝两捆、 胡萝卜半根、 蒜末 、葱花 、干辣椒。
做法:
1、胡萝卜、 包菜切成丝粉丝用开水烫软, 鸡蛋打散炒熟捞出。
2、热油炒香葱蒜干辣椒, 倒入胡萝卜丝、 包菜丝 炒软。
3、加入烫好的粉丝 ➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕一小勺盐➕一小勺味精 倒入炒好的蛋花 翻炒均匀即可。
包菜炒粉丝
食材:包菜半颗,红薯粉,葱蒜末,干辣椒。
调个酱汁:半碗清水,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油!
做法:
1、包菜切碎洗净,沥干水分!红薯粉泡软,开水里煮一分钟!
2、油热下葱蒜干辣椒爆香,倒进包菜炒软,下红薯粉,倒入酱汁,加适量鸡精和白糖,翻炒均匀即可出锅!
提示:想要包菜脆爽,粉条最好煮一下,这样炒一下就可以出锅,不然锅里闷久了,包菜就稠了不好吃!
粉丝用开水泡软,包菜切成丝,锅里放油,把鸡蛋炒熟打出,锅里重新放油,炒点辣椒油倒入包菜鸡蛋一起炒,接着下入粉丝,放点盐、淋点老抽上色翻炒均匀即可。
包心菜炒粉丝
食材:包心菜半个,红薯粉丝一把。
做法:
1、先把红薯粉丝泡软,或者直接用开水煮到七八分熟捞出放进凉水备用。
2、起锅烧油,放入包心菜变软。
3、放入红薯粉丝,翻炒均匀。
4、开始调味:两勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺辣椒粉。
5、用筷子一直搅拌,将调料搅拌均匀。
6、最后加入一点点鸡精即可出锅。
包菜炒粉丝放点肉末会更好吃,锅里放油烧热,下肉末爆香,然后放粉丝和包菜,猛火爆炒几分钟,出锅前放点葱花。
以上就是包菜粉丝怎么做好吃的全部内容,做法: 1、先把红薯粉丝泡软,或者直接用开水煮到七八分熟捞出放进凉水备用。 2、起锅烧油,放入包心菜变软。 3、放入红薯粉丝,翻炒均匀。 4、开始调味:两勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺辣椒粉。 5、。