熟羊肉怎么做好吃又简单？.煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。2.食材：羊肉200克、胡萝卜50克，食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。3.将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。那么，熟羊肉怎么做好吃又简单？一起来了解一下吧。
你好朋友，熟羊肉不管配什么菜，只要先把菜炒好，炒熟的情况下，把羊肉切切片放入里面搅拌均匀就可以出锅，这样炒出来的羊肉营养价值高，而且味道是非常鲜美的，不要长时间的翻译操作。
可以做孜然羊肉，需要准备料酒，盐，白糖，酱油，孜然粉，孜然粒，香葱，蛋清，洋葱，羊肉片，把羊肉片清洗干净，加一些孜然，香菜叶，然后在腌制20分钟，洋葱切成片状，香葱切段，锅中加入适量的油烧热，把羊肉片放进去炒到变色，加热锅中剩余的油，一直到4成热的时候，洋葱放进去翻炒出香味，然后再把炒好的羊肉片放进去，加入一些白糖，盐，孜然粒，加一些酱油炒出香味，出锅之前撒上香葱段以及孜然粉拌均匀就可以了。
还可以做葱爆羊肉，需要准备盐，白糖，米醋，酱油，香菜，大葱，羊肉片，大葱切片，香菜清洗干净切段，锅中加入适量的油，烧到5成热，把羊肉片放进去迅速翻炒，一直炒到发白，然后再加入适量的盐，白糖，酱油翻炒均匀，一直到肉片熟透，加一些米醋，香菜段翻炒均匀就可以出锅了。
还可以做红烧羊肉，准备一些盐，鸡精，料酒，冰糖，老抽，生抽，香叶，桂皮，八角，花椒，青蒜叶，大蒜，生姜，葱以及羊排，先把羊排清洗干净，血水去除，放到清水当中浸泡30分钟，期间需要换水三次，羊肉里面的血水泡出来，洗干净水分沥干，锅中加入一些清水，冷水把羊排放进去，中小火煮开，然后再改成小火煮5分钟，焯水以后捞出再冲洗一下，青蒜切成段状，生姜拍碎，然后再把花椒，桂皮，大料，香叶，大蒜，葱结放进茶包袋里面，直接放进锅中，然后炒锅里面添加一些油烧热，香葱，姜蒜放进去炒出香味，羊排放进去炒香，加入足够量的水，然后再添加料酒，老抽，生抽，香料包，加一些冰糖，盖上盖子，大火煮开再改成小火焖煮两个小时，一直到羊肉完全酥烂入味，用大火收汁，加入一些盐，鸡精调味，撒上一些青蒜叶，再盖上锅盖焖煮一分钟左右，就可以出锅吃了。
准备材料：熟羊肉500克、大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。
1、熟羊肉切块，然后放到电饭锅中。
2、羊肉放好后，倒入适量的清水，然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。
3、盖上盖子，然后启动炖肉模式，大约炖2个小时即可。
4、出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。
5、完成。
煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。
主料：羊肉200克、胡萝卜50克。
辅料：食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。
步骤如下：
1、将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。
2、起锅加入适量水，羊肉冷水入锅，焯水后去血沫。
3、起锅放入食用油，油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。
4、然后在锅中放入羊肉和白砂糖，翻炒均匀。
5、再加入生抽、水、胡萝卜、盐继续翻炒均匀。
6、红烧羊肉即可制作完成。
熟羊肉可以炒制，可以加入仔然非常好吃，也可以做成汤，加入适量的萝卜条，而且汤非常的好喝。也可以用蒜酱吃，总之羊肉怎么吃都好吃。
以上就是熟羊肉怎么做好吃又简单的全部内容，1、熟羊肉切块，然后放到电饭锅中。2、羊肉放好后，倒入适量的清水，然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。3、盖上盖子，然后启动炖肉模式，大约炖2个小时即可。4、出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。5、完成。
