萝卜怎么拌好吃？1、把水萝卜洗净。 2、把小葱洗净。 3、把水萝卜切丝。 4、把小葱切段。 5、把切好的小葱段放到萝卜丝的上面,搅拌均匀。 6、加入盐、味精、红油、醋,搅拌均匀。 7、最后葱拌萝卜丝就做好了。那么，萝卜怎么拌好吃？一起来了解一下吧。
引言：很多人都愿意吃凉拌萝卜，所以我们在家里制作这种美食的时候应该怎么制作呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、凉拌萝卜在家的时候应该怎样制作
很多人都愿意吃凉拌萝卜，而且萝卜比较化气对身体好一些，消化不良的人就可以吃，这种萝卜，我们会发现吃起来也是比较的香。我们首先需要准备一些萝卜，所以你会发现食材会比较好，这个时候还需要准备一些盐，适量的葱姜蒜以及小米辣，还需要准备一些酱油，适量的白醋，白糖，还需要准备一些放凉的开水。首先我们就应该把萝卜洗干净，这个时候切成片把它切成丝就可以了，接下来我们就准备一锅热水把它烧开，把凉拌萝卜放进去烫一下。所以我们会发现这种萝卜非常的好吃。而且我们提前也要把萝卜腌一下，你会发现这种萝卜是比较好吃的，而且演完之后它的水分流出来会更扎实，口感也比较好。
二、美味的食物
所以通过这样的一些方式方法才能够将萝卜腌的比较好吃，而且在夏天的时候天气比较热，人们容易没有胃口，所以我们就可以吃这样的美味食物。然后接下来我们就可以再准备一些辣椒，小米辣葱，姜丝放进去一起搅拌，再放上一碗酱油，再加上一些醋，我们就可以发现它是比较好吃的，而且许多人是愿意吃这种美食，非常的开胃。
凉拌红萝卜好吃做法
用料
红萝卜400克
蒜苗15克
干红辣椒4个
盐3克
鸡精一小勺
耗油一小勺
生抽一勺
红辣椒面5克
凉拌红萝卜丝的做法
1、红萝卜切细丝，也可以用萝卜搽搽细丝
2、放一勺盐，拌匀，让萝卜丝淹一下更有味
3、蒜苗切细丝放一边备用
4、生姜，干辣椒切丝
5、红萝卜中要是有腌出来水倒掉，然后给萝卜丝上放上红辣椒丝，生姜丝，红辣椒面
6、热锅烧油，油烧热后泼到红辣椒和生姜等上
7、放鸡精，盐，耗油
8、倒入陈醋适量
9、在倒入适量味极鲜（生抽）
10、搅拌均匀就ok了
萝卜是蔬菜里面的一种，吃萝卜保健养生的功效是非常不错的，特别是在冬季，适当的吃一些萝卜就非常适合，萝卜可以炒着吃，可以煲汤喝，味道都很鲜美，下面就来和看一下怎么做凉拌萝卜。
怎么做凉拌萝卜
制作凉拌萝卜需要准备一些蒜蓉香辣酱，白醋，白糖，盐以及萝卜，先把萝卜清洗干净，皮不用去除，切成薄片，加入适量的盐揉搓一分钟，让它的水分能够出来，再把水分去除，加入适量的调料，搅拌均匀以后就可以吃了。
凉拌萝卜丝，准备味精，盐，香油，白醋，白糖，萝卜，萝卜切成丝，加入适量的盐抓均匀，把多余的水分去除，再加入适量的香油，白醋，白糖以及味精搅拌均匀就可以吃了。
爽口小菜凉拌萝卜丝，准备牛肉粉，芝麻，香油，食醋，生姜末，蒜泥，葱花，糖，辣椒粉，盐，萝卜，把萝卜的皮刮掉，不用刮的很厚，薄薄一层就可以，然后再切成丝，加入适量的盐抓均匀，让它变软和盐充分的融合再放两个小时，把腌制出来的水分倒掉，然后再把辣椒面放进萝卜当中，带上手套，充分的揉和均匀，加一些葱姜蒜拌匀，再加入牛肉粉，芝麻，香油，食醋，盐抓均匀以后就可以吃了。
凉拌萝卜怎么切
制作凉拌萝卜可以切成薄片来凉拌，也可以切成丝来凉拌，都是非常不错的，制作凉拌萝卜丝可以准备一些辣椒丝，水发发菜，红萝卜，香菜末，麻油，胡椒粉，花椒粉，酱油，醋，精盐，先把胡萝卜清洗干净切成细丝，加一些精盐，腌制10分钟左右，把里面的水分挤干，辣椒丝里面也需要加入适量的盐腌制以后备用，水泡发菜把杂质去除，清洗干净以后水分沥干，把所有的食材全部都放到一起搅拌均匀以后就可以吃了。
葱拌萝卜丝的家常做法
葱拌萝卜丝
用料：
白萝卜1根葱1棵
香菜1棵盐1勺
醋2勺香油2勺
糖1勺红油辣椒适量
做法：
步骤1
萝卜去皮
步骤2
切薄片
步骤3
再切丝
步骤4
加盐腌制一下
步骤5
10分钟后出水
步骤6
挤干水份
步骤7
抖开
步骤8
碗里调汁加生抽、蚝油、蒜辣椒等
步骤9
淋在萝卜丝里拌匀
步骤10
成品
白萝卜凉拌的做法有多种，如果做得成功特别的好吃特别的开胃。
做法一1． 白萝卜半个。2． 洗净去皮，切成细丝。3． 蒜末。4． 洋葱末。5． 辣酱。（用的这种是腌辣白菜用的。）6． 盐少许。7． 以上所有材料拌在一起。8． 拌均匀即可。9． 凉拌萝卜丝拌好了。（辣酱有少许甜味，也可以再放一点点糖。）
做法二凉菜原料：白萝卜，苹果，黄瓜，干辣椒少许，酱油1大汤匙，香油2小汤匙，糖1小汤匙，白醋2大汤匙，盐少许。凉菜做法：1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用；2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟；3.佐料：2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用；4.吃的时候，撒上佐料，即可食用。
做法三凉菜材料：白萝卜，红辣椒，香菜，葱，醋，糖，盐，香油。凉菜做法：1.把萝卜洗净、切片，用两小勺盐抓拌至出水，再以清水洗去备用；2.红辣椒洗净、去籽切丝，香菜和葱切末备用；3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀（根据自己口味调），倒在萝卜和红辣椒上，拌至入味后，撒上香菜末和葱花即可。
做法四凉菜材料：白萝卜500克，香葱1棵，大蒜3瓣，食用油25克，香油2小匙，精盐3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。
以上就是萝卜怎么拌好吃的全部内容，第一步：准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。第二步：往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀。
