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虾仁粥怎么煮才好吃,2岁宝宝虾仁的家常做法

  • 海鲜做法
  • 2024-10-15

虾仁粥怎么煮才好吃?1、选购新鲜的基围虾,洗净。2、取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线。3、处理好十只虾仁备用。4、用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。5、在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀。6、将事先准备好的白粥加热至滚开。7、加入调好的虾蓉。8、 用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色关火。9、盛盘享用。那么,虾仁粥怎么煮才好吃?一起来了解一下吧。

干虾仁煮粥的做法

1、将大米淘净,备用(可加少许香油拌匀)。

2、首先将鲜虾取虾仁,加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉,拌匀,腌制一刻钟。

3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜洗净切段。

4、将米放入粥锅,加水煮开,转小火煮约30分钟,再下姜丝、虾仁,煮五分钟,接着放盐,撒少许胡椒粉,最后放入香菜、葱花,拌匀,即可。

2岁宝宝虾仁的家常做法

1、材料:虾仁200克、鲜豌豆50克、嫩豆腐50克、高汤、厚粥、植物油。

2、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;

3、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

5、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;

6、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

虾可以和鸡蛋一起煮粥吗

1、原料:基围虾、玉米、胡萝卜、姜、料酒、盐、大米半碗。

2、我这是一斤的虾用来煮粥只用一小部分。

3、虾去头用剪刀在背部剪一刀,然后剥去壳,放碗里加入料酒腌制一会。

4、胡萝卜切花或者切丁都可以。

5、切几片生姜,放一点一点玉米粒,也可以不放。

6、米洗净,如果用电饭锅煮的话可以提前把米放冰箱冰冻一夜,再煮就可以煮的比较烂。

7、所有材料放到高压锅里加入超过食材2倍的水,放一小勺盐,盖好盖子。

8、上汽之后煮10到15分钟就可以了。

虾仁粥做法最正宗的做法

1、材料:干香菇6朵、大米适量、虾仁6只、胡萝卜适量、青豆适量、玉米粒适量、姜片1片、食盐5克、香油1勺、饮用水适量、食用油1勺、白胡椒3克。

2、大米提前洗干净放入冷冻冻半小时备用。

3、干香菇泡好切丝,玉米粒,青豆,胡萝卜切丁备用。

4、砂锅中倒入少许油,放入葱段,虾头炒出虾黄,倒入清水。

5、冻过的大米,盖盖煮10分钟左右。

6、10分钟后大米基本散花,虾头捞出不要。

7、倒入配菜,盖盖煮3分钟。

8、配菜煮熟后下入虾仁,加食盐,白胡椒粉,煮1分钟左右。

9、最后撒上葱花搅拌均匀即可食用。

感冒的人可以吃虾仁粥吗

要做出好吃的虾仁粥,可以按照以下步骤:

材料:

- 大米:1杯

- 虾仁:适量

- 鸡肉丝:适量

- 葱姜蒜:适量

- 鸡精:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 香葱:适量

步骤:

1. 将大米淘洗干净,加入适量的清水浸泡30分钟。

2. 将葱姜蒜切碎备用。

3. 锅中加入适量的水,将大米倒入煮沸,然后转小火煮成粥状,期间不停搅拌,防止粘锅。

4. 另起锅,放入适量的油,加入葱姜蒜炒香。

5. 加入鸡肉丝翻炒至变色。

6. 加入虾仁煮熟至变色,加入少量的盐和白胡椒粉调味。

7. 将炒好的鸡肉丝和虾仁放入煮好的粥中,搅拌均匀。

8. 继续煮沸,加入适量的鸡精和盐调味,煮至粥变得浓稠。

9. 最后加入切碎的香葱作为装饰和增香。

10. 熄火,等粥稍微冷却后即可享用。

温馨提示:根据个人口味可以适量加入蔬菜和调料调整味道,例如胡萝卜丝、冬菇等。此外,煮粥时要不停搅拌,防止粘锅,粥的口感会更好。

以上就是虾仁粥怎么煮才好吃的全部内容,1、食材:鲜虾半斤、大米三两、葱一棵、姜少许、料酒小半勺、食盐小半勺。2、首先清洗葱姜切碎备用,清洗鲜虾,用旧牙刷仔细的多刷几遍。3、鲜虾洗干净后,去虾线,去内脏,去虾壳,取虾头备用;4、虾仁放少一点盐、料酒姜末腌制;5、虾头加入炒锅中翻炒出红油,多放些有,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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