产妇红豆汤的做法？做法：1、红豆洗净，用米酒水泡一夜 2、放入姜片，大火煮开后转小火焖煮20分钟 3、红豆煮烂，起锅前适量加入红糖拌匀即可。用法：作为两餐之前的点心，大约上午10点、下午3点各吃一碗。注意：一定要用红糖，因红糖属温补，含有丰富的矿物质又补血。并且一定要等红豆煮烂了，才能加入红糖，那么，产妇红豆汤的做法？一起来了解一下吧。
用料
主料
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赤小豆200克
辅料
莲子
30克
百合
20克
调料
白砂糖
适量
水
适量
红豆百合莲子糖水的做法
1.如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必
2.莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味
3.将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入 砂糖调味即可
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营养功效
红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效，非常适合产妇哺乳期食用。
加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。
此款糖水又是用电压力锅做的，用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡，即做即吃，省时又方便。
主料3人份
红豆200克
干百合20克
干莲子50克
辅料
冰糖50克
步骤1百合莲子红豆糖水的做法大全
提前一天浸泡干百合和红豆。中间换几次水
步骤2百合莲子红豆糖水的做法图解
第二天要煮时，再来清洗莲子。卖莲子的老板说不要浸泡，直接洗了煮
步骤3百合莲子红豆糖水的家常做法
将浸泡好洗好的百合和红豆放进电饭煲内胆，莲子和冰糖一块加入
步骤4百合莲子红豆糖水的简单做法
加入适量水，根据人数决定，三个人，4碗半到五碗水的样子。电饭煲煮汤程序
步骤5百合莲子红豆糖水怎么吃
煮好后，不要急着开盖，焖一下，不太烫了再盛出来。如果觉得不够甜，可以再加点白砂糖
成品图
烹饪技巧
干百合和红豆一定要浸泡过夜，中间换几次水
卖家说莲子不需要浸泡，超泡越煮不烂，下次做个对比试验看看
甜度随自己喜好，喜欢甜一点的再加一点糖好了。我这个是微甜，不喜欢太甜的
在夏天不仅要多喝绿豆汤，红豆汤同样也不可缺，红豆汤相对来说更加的养人，将其简单搭配各种食材煮一煮，清甜软糯，而且对于清热、解暑等都有很好的帮助，女人隔天就吃一次，常此以往，脸色红润了，整个人看上去也特别年轻，对于这样的红豆汤当然不能错过了学习，我常会选择用红豆搭配百合一同煮，整体的价值非常好，不论口感或价值，尤其是女性朋友，非常建议学习这款红豆汤的做法，相信你会爱上，下面我便会将这款红豆汤的做法详细分享给大家，以后想吃便可随手做。
红豆汤的做法：
备用食材：
红豆50克，百合10克，莲子20克，清水适量，冰糖少许；
制作过程：
第一步，红豆比较难煮，所以事先清洗干净后，需要放入清水中浸泡2-3个小时，莲子如果是新的不用泡水，干莲子也需要泡一泡；
第二步，干百合准备出适量，淘洗干净用便可，待将所有的都处理好后，便可开始煮汤，将红豆和莲子先放入在锅中，一次性加足清水；
第三步，开始煮汤，大火将其煮开后，转至小火继续慢慢煮，差不多煮了10分钟的时间，便可将百合放入锅中一同煮；
第四步，再继续煮30分钟的时间，红豆和莲子分别煮至粘糯的状态，便说明煮好了，这个时候根据个人的口味加上点冰糖调味；
第五步，煮至冰糖完全融化的时候，便可出锅，想要添加蜂蜜的，记得要出锅晾一会再放，效果会更佳。
一.煮红豆汤要点如下：
1.把红豆方到温水里泡上12个小时以上。
2.用电饭锅就可以了，把红豆到入锅内，加水，红豆高度的2、5倍盖上盖子煮.
3.等水快煮没的时候，放入白糖 依个人口味了，用勺子搅拌，这时已经快没有汤了，所以有时会有汤崩出来，小心烫手，一直搅拌，搅拌的同时把豆子用勺子按碎，搅拌到没有烫能流出来为止，就差不多了，关火，盖上盖子，最好是放到冰箱里，现在天热 容易坏，等豆子凉了就很干稠了。
二.方法如下：
材料： 红豆300g，白糖120g
加工方法如下：
红豆洗净后，用温水浸泡一个晚上。
2.将浸泡完毕的红豆冲洗两遍，加适量的水放锅中，先大火烧开，再小火慢慢熬煮。
3.出锅前，加入白糖，再煮沸即可。
扩展功能
健康提示
此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食，
利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
功效
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
1、简单红豆汤
材料：赤小豆3000克，白砂糖200克
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料：赤小豆500克、白砂糖200克(建议：5人份量)
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。
3、去水消肿汤
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
4、莲子百合红豆沙
制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。
功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
5、红豆紫米汤
制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。
6、红绿百合羹
材料：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。
以上就是产妇红豆汤的做法的全部内容，1、先把红豆清洗一下，把杂质去掉，然后放在水里泡2个小时。2、红豆泡好后放入锅中加入红枣和水，就可以开始煮红豆了，煮半个小时左右看看红豆有没有煮烂，如果没有煮烂再接着煮，如果煮烂了就可以加入冰糖，然后再煮5分钟左右直到冰糖完全柔化就可以了。3、盛入完中就可以喝了。
