香蕉甜品的做法大全?1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。3)香蕉剥皮,切成厚片。4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。6)煎至两面金黄即可。那么,香蕉甜品的做法大全?一起来了解一下吧。
香蕉这种普遍又常见的水果,有着很大的功效,香蕉具有通便的功能,多吃香蕉,能够排出体内的毒素,香蕉除了单纯的吃之外,还可以有很多种做法。有些人会将香蕉切成片,晒干做成香蕉片,还有一些人会将香蕉和蛋糕一起做成香蕉蛋糕,下面教大家用烤箱做香蕉蛋糕的方法。
烤箱香蕉蛋糕
主料:香蕉1或2根
鸡蛋1个油2勺(30毫升)牛奶2勺(30毫升)面粉1杯(120克)苏打粉1/2茶勺(2.5毫升)蜂蜜/糖根据口味添加
其他配料:巧克力豆,坚果,干果,花生酱等可以根据口味添加
烤箱香蕉蛋糕的做法步骤
1.将烤箱预热到200℃(400℉)。
2.2根香蕉掰成块。
3.压成香蕉泥。
4.加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶。油可以用植物油,融化的黄油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。
5.把液体食材搅拌均匀。
6.在另一个大一点的盆里,筛入1杯(120克)面粉,和半茶勺(2.5毫升)苏打粉。面粉可以用白面粉,全麦面粉,或两者各半。低筋或中筋面粉都可以。
7.把面粉和苏打粉混合均匀。
8.在面粉中间挖一个坑,将液体食材一次性全部倒入。
9.一个方向搅拌。
10.搅拌至面粉和液体刚好混合。如果太稠,就加一点奶。还可以加入巧克力豆,坚果,干果,花生酱等等。
冰糖木瓜炖雪蛤
用料:发好雪蛤20克、木瓜120克、冰糖50克、姜5克
制作方法:
1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,我比较喜欢浓点的,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。
焦糖香蕉派,加了椰蓉馅儿进去,浓浓果香味,包裹着椰汁的醇厚,夏天来上一块,是最惬意的下午茶选择。
主料2人份
低筋面粉120克
香蕉2根
辅料
鸡蛋2个
细砂糖80克
淡奶油40克
椰蓉50克
柠檬汁1茶匙
水70克
黄油60克
步骤1焦糖香蕉派的做法大全
黄油切小块,然后与低筋面粉、细砂糖搅拌混合
步骤2焦糖香蕉派的做法图解
再用手揉搓,变成粗玉米粉的样子
步骤3焦糖香蕉派的家常做法
加入水,揉成一个面团
步骤4焦糖香蕉派的简单做法
将面团擀成0.3厘米厚的长方形面片,然后铺在派盘上,覆盖底部和边缘
步骤5焦糖香蕉派怎么吃
将鸡蛋中加入细砂糖,搅拌均匀
步骤6焦糖香蕉派怎么做
加入淡奶油搅拌,再放入柠檬汁
步骤7焦糖香蕉派怎么炒
最后放入椰蓉拌成馅儿备用
步骤8焦糖香蕉派怎么煮
先在派盘上扎眼儿,防止烘烤时鼓起
步骤9焦糖香蕉派怎么炖
派皮上铺一层香蕉片,然后将椰蓉馅儿倒在上面,没过香蕉片即可
步骤10焦糖香蕉派怎么煸
然后煮焦糖香蕉片:需要细砂糖40克,水10克,香蕉一根切片,先将细砂糖和水倒入奶锅,中火熬煮
步骤11焦糖香蕉派怎样煸
出现焦糖色时倒入香蕉片
步骤12焦糖香蕉派怎样做
然后转小火继续熬煮,让焦糖均匀的包裹住香蕉片即可
步骤13焦糖香蕉派怎样炒
好了以后,将焦糖香蕉片铺在馅儿的表面,我的香蕉片熬得有些碎,馅儿也加多了,大家做的时候要注意
步骤14焦糖香蕉派怎样煮
烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟,如果表面上色了,可以加盖锡纸防止颜色过重
香蕉可以这样做,蓝莓酱香蕉卷
食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法:
1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)锅内油温5分热,加入油煎7)大火煎至金黄色马上捞起
8)沥干油分上桌
以下是一些做法简单却特别治愈的甜品。