西红柿挂面怎么做好吃？1 将西红柿剁碎，豆腐切成小条，蒜切二到三片 2 将西红柿倒入锅中，加入适量的水煮开 3 加入豆腐丝和蒜片煮开，改小火再煮5分钟 4 加入挂面 5 加入适量的盐，那么，西红柿挂面怎么做好吃？一起来了解一下吧。
主料：西红柿一个
土豆一个青菜一个
面条50克
辅料：盐少许
番茄挂面的做法步骤
1.
洗菜。土豆削皮切小块。
2.
锅里烧水加油。水开了放菜和面条。
3.
水开后加少许盐，在稍微煮一分钟后焖四五分钟。
西红柿鸡蛋面的用料：
挂面120克西红柿1个
鸡蛋1个香葱一根
食用油10克生抽5克
盐5克蚝油5克
胡椒粉5克藤椒油5克开水700ml
西红柿鸡蛋面的做法：
步骤1
把鸡蛋打入碗中，打散备用
步骤2
把西红柿切块，备用
步骤3
起锅烧油，放入鸡蛋翻炒，盛出备用
步骤4
放入葱丝，放入西红柿，翻炒
步骤5
放入开水，在放入调料，盐，生抽，蚝油，在煮至汤开
步骤6
放入之前炒好的鸡蛋，在放入细面，至面熟
步骤7
放入碗中，放入黑胡椒粉和藤椒油即可
准备的东西想 西红柿鸡蛋面 （其他东西就看你喜欢了 青菜啊 鱼丸啊啥的还有一些调味品）
放油 鸡蛋打散下锅 稍等一会儿 放番茄翻炒 加水煮开放面 放调料完工
番茄面条，我是用两个锅做的，一个锅把番茄熬制浓汤，另外一个锅，把面条煮熟，最后把面条和番茄浓汤一起混合，这样做是最好吃的，我在番茄面条里面还放有鸡蛋，鸡蛋是煎着的鸡蛋，这样是会更香的
一:第一种做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三辆下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。酸汤出锅。然后下面，清汤煮。面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，完成。
第二种做法 主料：面粉 配料：香葱 嫩油菜心 姜蒜少许肉片少许做法：1、温水和面 面和的软些 和好后放入面盆行5－7分钟 2、香葱切细 肉切片 备用 3、将行好的面粉用擀面杖摊成饼状，用刀滑成三指宽的条 4、滚水下入姜蒜将面片抻入锅中 6、7分钟后 待面片九成熟 加盐，放入油菜心 7、点入香醋起锅 8、面片上放入香葱调味
三:酸汤面和酸汤粉的作法差不多，葱花、姜粒、蒜末、番茄酱，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，番茄酱依口味定量，翻炒几下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。酸汤出锅。然后下面，清汤煮。面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，完成。在轻爆的时候也可以加上少许的酸菜。如不够酸可以适当的加一点醋。
以上就是西红柿挂面怎么做好吃的全部内容，3、炒西红柿:在炒锅中加入适量的食用油,放入洋葱末和大蒜末,用中火翻炒至洋葱变软。接着加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿软烂,出汁。 4、调味:向炒锅中加入适量的盐、味精或鸡精(如有需要)和胡椒粉,继续翻炒均匀。将炒好的鸡蛋重新加入锅中,与西红柿一起翻炒,使鸡蛋均匀地裹上西红柿的汁液。 5、。
