山药馅包子的做法大全？1.薄百叶、山药、肉糜、葱、姜 2.山药去皮切小粒 3.香葱切葱花 4.肉糜放葱、姜末、料酒、鸡精、腌制加入山药小粒 5.撒上盐 6.拌和作馅料 7.顺势搅拌上劲 8.百叶分切成小方张，那么，山药馅包子的做法大全？一起来了解一下吧。
山药包草莓的做法
【食材】：高筋面粉、山药、鸡蛋、草莓、草莓酱
【调料】：白糖、黄油、牛奶
-步骤-
1、山药蒸熟压成泥。
2、牛奶、高筋面粉、白糖、黄油使用面包机制成面团。
3、揉出的面团不沾，将面团冷藏1个小时。
4、将冷藏好的面团取出，擀成薄片，两边各向中间折叠一次，再对折，完成一次四折后，冷冻15分钟，取出再次擀开，再次四折，如此完成功4次四折，每次中间都要冷冻松弛。
5、切好排列在烤盘上松弛15分钟（防止烘烤时回缩）。
6、刷全蛋液
7、撒上粗粒砂糖
8、烤箱预热200度，中层烤20-25分钟至表面上色金黄
9、山药泥可以加点牛奶，会香一点。将山药泥挤在上面，草莓切片装饰。再来一杯红茶。
山药包草莓的做法
食材明细
主料 草莓 适量
辅料 山药 适量
做法
1准备草莓和山药。
2山药上锅蒸熟。
3草莓用盐水泡十分钟洗净。
4草莓切丁。
5山药用勺子压成泥。
6取适量山药泥压扁放入草莓丁包起来。
包 子现蒸现卖的好处就是新鲜。热气腾腾的包 子口感更好，而且顾客也会更多。包 子放久了以后会发硬，不便于出售。说到包 子我们来看一道做法，很有营养，这道包 子也会卖得更快。
山药茯苓包 子做法
食材准备：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉1000克
做法步骤：山药粉、茯苓粉，放入盆中，加清水调成糊状，上笼蒸，约半小时后取出，加白糖、色拉油、红绿丝、糖桂花，调制成馅心。面粉和匀、发面，用馅心做成包 子，上笼蒸熟即可，作点心食用。
山药营养价值：
1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症；
2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，是中药中利水消肿的重要药材之一，可用于治疗特定吴原因导致的水肿。
准备食材 －
铁棍山药 个人喜好
豆沙包 个人喜好
－ 步骤 －
1.铁棍山药去皮蒸熟蒸软
2.红豆沙准备好！超市有卖。不放心可以自制
3.勺子碾碎
4.有模具了用模具省事。没有的就揉成球然后手指捅个洞。把豆沙填进去
5.封口揉成团。成功啦！
原料 山药50克，茯苓50克，面粉200克，熟猪油、鸡汤、精盐、味精各适量。制作 将山药、茯苓研成粉末，放大碗中，加水适量，浸泡成糊状，蒸半小时，调入少量面粉及鸡汤、猪油，酌量拌入盐、味精，制成馅。另将所剩面粉调入适量发酵粉，作皮，包裹馅料做成包子，蒸熟食用。用法 以上为1天量，分3次食用。 本方在《儒门事亲》一书中有记载，功能补脾养心，益肾涩精，适宜于心脾不足，食少便溏，眩晕心悸，面色胱白，记忆力不佳，兼见尿有余沥及遗精、早泄者食用。方中山药与茯苓都是健脾宁心的药物，健脾中能开胃进食，宁心中健脑益智，又能益肾涩精。在此基础上，加用了鸡汤等配料制作包子，味美可口，老少皆宜，是乐于食用的益智食疗补品。说明：如无鸡汤可加用虾仁、香菇，其味更鲜美。
以上就是山药馅包子的做法大全的全部内容，山药包草莓的做法 食材明细 主料 草莓 适量 辅料 山药 适量 做法 1准备草莓和山药。2山药上锅蒸熟。3草莓用盐水泡十分钟洗净。4草莓切丁。5山药用勺子压成泥。6取适量山药泥压扁放入草莓丁包起来。
