草鱼要怎么做才好吃?答:一、做水煮鱼需要的食材: 草鱼500克、干辣椒10克、黄豆芽200克、芹菜200克、豆瓣酱2勺、淀粉1勺、鸡蛋1个、大葱20克、生姜20克、大蒜20克、油50克、小葱10克。 二、水煮鱼的做法: 1、把草鱼洗净。 2、把草鱼片成鱼片,鱼骨和鱼片分开。 3、把黄豆芽洗净。 4、把芹菜洗净。 5、把芹菜切片。那么,草鱼要怎么做才好吃?一起来了解一下吧。
分享一个青椒草鱼块的做法,草鱼切成块打一个鸡蛋,放点生抽料酒腌制十分钟,准备点青椒,把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸,炸好后放入青椒,调下味翻炒一下就做好了。
分享一个青椒草鱼块的做法,草鱼切成块打一个鸡蛋,放点生抽料酒腌制十分钟,准备点青椒,把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸,炸好后放入青椒,调下味翻炒一下就做好了。
草鱼一条、白砂糖适量、盐适量、料酒2茶匙、面粉适量、植物油适量、生抽1汤匙、老抽适量、葱2根、姜片4片、八角2个、醋、蒜
做法:
1. 新鲜草鱼一条,处理干净,肚子里的黑膜一定洗干净哦,用厨房纸擦干水。
2. 草鱼切段儿,撒上干面粉。
3. 油热,中火,下鱼段儿。
4. 煎好一面定型,再翻到另一面,以免鱼肉碎掉。
5. 装盘待用
红烧草鱼段儿的做法图解66. 锅内留少量油,加入煎好的鱼段儿,先倒适量醋,盖锅盖闷一会儿,去去腥气。
7. 再加入其它调味品,热水盖过鱼肉,开炖。
8. 炖的时候用小火,最后大火收汤。
9. 草鱼肉厚鲜美,切段儿炖,完全入味儿。
10. 鱼肉易消化,蛋白质多,脂肪少,出锅了
分享一个青椒草鱼块的做法,草鱼切成块打一个鸡蛋,放点生抽料酒腌制十分钟,准备点青椒,把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸,炸好后放入青椒,调下味翻炒一下就做好了。
红 烧 草 鱼 段 儿
主料:
草鱼一条、白砂糖适量、盐适量、料酒2茶匙、面粉适量、植物油适量、生抽1汤匙、老抽适量、葱2根、姜片4片、八角2个、醋、蒜
做法:
1. 新鲜草鱼一条,处理干净,肚子里的黑膜一定洗干净哦,用厨房纸擦干水。
2. 草鱼切段儿,撒上干面粉。
3. 油热,中火,下鱼段儿。
4. 煎好一面定型,再翻到另一面,以免鱼肉碎掉。
5. 装盘待用
红烧草鱼段儿的做法图解66. 锅内留少量油,加入煎好的鱼段儿,先倒适量醋,盖锅盖闷一会儿,去去腥气。
7. 再加入其它调味品,热水盖过鱼肉,开炖。
8. 炖的时候用小火,最后大火收汤。
9. 草鱼肉厚鲜美,切段儿炖,完全入味儿。
10. 鱼肉易消化,蛋白质多,脂肪少,出锅了
以上就是草鱼要怎么做才好吃的全部内容,1. 新鲜草鱼一条,处理干净,肚子里的黑膜一定洗干净哦,用厨房纸擦干水。2. 草鱼切段儿,撒上干面粉。3. 油热,中火,下鱼段儿。4. 煎好一面定型,再翻到另一面,以免鱼肉碎掉。5. 装盘待用 红烧草鱼段儿的做法图解66. 锅内留少量油,加入煎好的鱼段儿,先倒适量醋,盖锅盖闷一会儿。