煎馒头片怎么做好吃？将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。一个鸡蛋打散，加盐调味。馒头片两面蘸满鸡蛋液 平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。小贴士 也可以在鸡蛋液里只放盐，煎好之后蘸椒盐（花椒面和盐混合）吃。那么，煎馒头片怎么做好吃？一起来了解一下吧。
生煎馒头片
用料
馒头
鸡蛋
盐
步骤 1
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将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。
步骤 2
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一个鸡蛋打散，加盐调味。
步骤 3
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馒头片两面蘸满鸡蛋液
步骤 4
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平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。
小贴士
也可以在鸡蛋液里只放盐，煎好之后蘸椒盐（花椒面和盐混合）吃。
食材
主料
混合面馒头
1个
鸡蛋
1个
辅料
花生油
适量
盐
少许
步骤
1.准备混合面馒头一个，鸡蛋1个。
2.将混合面馒头切成一厘米厚的片状。
3.鸡蛋打在碗里，加少许盐搅拌均匀。
4.放入切好的混合面馒头片，沾满鸡蛋液。
5.电饼铛放入适量的油，将馒头片放入电饼铛内煎至。
6.煎至金黄，翻面在煎另一面。
7.煎好的馒头片摆入盘中，即可享用。
小贴士
1.喜欢甜口的，鸡蛋液里盐可以用白糖，随自己喜好。
2.没有电饼铛可用平底锅煎至。
用料
馒头
鸡蛋
盐
生煎馒头片的做法
将馒头切片，别太薄，大概跟手指的厚度差不多就可以。
一个鸡蛋打散，加盐调味。
馒头片两面蘸满鸡蛋液
平底锅添油，下锅煎至两面焦黄。
小贴士
也可以在鸡蛋液里只放盐，煎好之后蘸椒盐（花椒面和盐混合）吃。
蛋煎馒头的做法
剩馒头切片备用
鸡蛋打散加入少量的水，少量盐调匀
平底锅加入适量油，油热，用筷子夹住馒头片在鸡蛋液里迅速滚一圈，都沾上鸡蛋液放平底锅煎至两面金黄即可，怎么样？超简单吧？可以配沙拉酱吃，外焦里嫩，外面脆脆的里面的馒头却软软的非常好吃哈
小贴士
1、我用的鸡蛋是土鸡蛋，蛋黄比较黄所以煎出来的是黄黄的，普通鸡蛋没有这么黄，但是可以在蛋液里加个蛋黄
2、最好用不粘锅，两面中小火煎至鸡蛋熟了基本就好了，油不用放很多，因为不是炸是煎，省油又健康
蛋煎馒头的做法非常简单，把之前做好的馒头给它切成你想要的片剂大小，把鸡蛋液打好，以后给它搅散，放点盐，把锅里油烧热，以后把馒头片放进蛋液里，裹一层以后马上放到煎锅里凉，见到两面金黄就可以了，非常的酥脆，里面还非常的软
以上就是煎馒头片怎么做好吃的全部内容，1.在馒头片上抹上一层花生酱，盖上一片馒头后放上一片芝士片，再盖上一片馒头；2.鸡蛋打散，整个馒头片都裹上鸡蛋液，煎至四面金黄即可。可以多准备几种酱，比如蓝莓果酱、沙拉、千岛酱，也可以用榴莲肉制作，2片馒头片夹一种酱裹上鸡蛋液煎，制作不同口味的夹心馒头片。这样煎的馒头片。
