蒲公英包饺子好吃吗？.那么，蒲公英包饺子好吃吗？一起来了解一下吧。
蒲公英可以包饺子，包包子也不错。
蒲公英去根、老叶，水焯冷却，切碎。肉馅适量。
肉馅加点水（打水肉可以不加水）搅成粘糊状，放姜末、葱碎、调馅料粉、盐、生抽、香油等。与蒲公英拌均匀，和面包饺子。去火消炎，春秋推荐多吃点。
1.猪肉剁成肉馅，放入适量盐、酱油、味精、花椒粉、油、葱姜末拌匀
2.蒲公英解冻，挤干水分备用
3.将蒲公英剁碎 4剁好的蒲公英放入肉馅里拌匀
4.剁好的蒲公英放入肉馅里拌匀
5.面粉用清水和成面团，放一旁饧10分左右，然后搓成长条状
6.揪成小剂子
7.按扁，用擀面杖擀成面皮
8.取一面皮，放入适量的馅
9.对折，捏成饺子
10.锅中水烧开下入饺子煮熟即可
蒲公英是能吃的，在吃的时候用开水焯一下，可以除掉蒲公英本身的一种特殊味道，吃起来口感要好的多。
材料
面粉，猪肉馅，蒲公英，韭菜，盐，饺子馅调料，生抽，熟油，香油，料酒，水
做法
1.猪肉馅（肥三瘦七的比例即可，在超市买的现成的，不过，我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好），加两小勺水，加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿
2.韭菜洗净，切碎末
3.把韭菜放入肉末中拌匀（韭菜在最后放，这样不出水）
4.面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时
5.把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮
6.用饺子皮包入馅料即可
真心回答望采纳，谢谢！
春天，采摘刚长嫩叶的蒲公英，叶子与花都可以食用
野外随处都能找到它们哦
择掉老叶、黄叶
留取嫩叶、嫩芽、花蕾部分
沸水焯烫两分钟
切碎
剁肉馅
切碎的蒲公英茎叶与肉馅用适量的盐、花生油、胡椒粉、生抽酱油拌匀
包饺子啦
继续包～
包包包～
我包的饺子好看么
