海带丝排骨汤的做法？1、煮海带排骨汤，海带要煮30分钟左右即可熟；2、食材：排骨300g、干海带15g、辅料红萝卜50g、盐适量、姜片3片 ；3、海带泡水1小时，再冲洗干净；4、锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用；5、那么，海带丝排骨汤的做法？一起来了解一下吧。
材料
主料：猪排骨400克、香菇几朵、海带150克。
辅料：香油、白胡椒粉、料酒、精盐、姜片、葱段。
做法
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块，再打成海带结。
2、排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净。
3、净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时。
4、拣去姜片、葱段，加精盐、白胡椒粉调味，淋入香油即成（不喜欢香油的可以不放）。
1、煮海带排骨汤，海带要煮30分钟左右即可熟；
2、食材：排骨300g、干海带15g、辅料红萝卜50g、盐适量、姜片3片 ；
3、海带泡水1小时，再冲洗干净；
4、锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用；
5、锅里加入排骨和适量的清水煮；
6、水开后，撇去浮沫；
7、把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1小时；
8、小时后，放盐调味即可。
一道海带排骨汤怎么做好吃？海带丝排骨汤
原料：排骨、海带丝、盐、鸡精、葱、胡椒粉。
做法步骤：

第1步、准备好海带丝和排骨

第2步、起锅烧水，排骨凉水下锅焯水

第3步、水开，排骨焯水一分钟

第4步、捞出，过凉水，清洗干净

第5步、海带丝清洗干净

第6步、海带丝放入电高压锅，加适量的水

第7步、加排骨

第8步、高压锅压20分钟就可以了

第9步、加盐和鸡精、胡椒粉调味，起锅

第10步、加葱花

第11步、可以吃了
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。
材料
主料：排骨300g、干海带60g；
辅料：鸡粉适量、盐适量、生姜适量
海带排骨汤
1
排骨反复冲洗干净，去掉血水
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2
把干海带泡发好，清洗干净，切成块
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3
锅中放入水，姜片烧热
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4
水热后放入排骨，煮1小时
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5
加入海带再煮20分钟
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6
最后加入适量盐和鸡粉调味就可以了
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7
煲好的汤
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小贴士
干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。 泡发后海带上的粘液是很有营养的，无须清洗掉。
做海带排骨汤，何时放海带有讲究，放错了破坏营养，还不好喝。
食材：海带100克，排骨500克，老姜一块，香葱适量，生抽半勺，香醋3克。
做法
1、排骨放入水中泡一个小时泡去血水。中途再换两次清水，泡好的排骨再次冲洗干净，然后放入锅中，加入一块老姜、半勺生抽和适量清水大火煮开，煮开后捞去上面的浮沫，转小火炖40分钟。
2、等排骨炖好了，把海带放入水中加3克醋，泡2分钟，泡好之后的海带清洗干净，撕成小碎片放入锅中，煮开后，再煮2分钟出锅，撒点葱花就可以吃了。
海带不适合久煮，但是煮的时间短了又不烂，所以我们需要用醋水提前浸泡一下海带，这样就很容易煮烂，大大减少了煮海带的时间，从而最大程度保证他的营养不被流失，而且鲜美好喝哦。
注意
1、排骨不要焯水，焯过水的排骨肉比较柴，可以直接放冷水里浸泡1小时，中间多换几次水，把血水都泡出来就好了，软化把排骨煮开，如果还有浮沫捞走就可以了。
2、海带在排骨煮好之后再泡，海带本身有咸味，所以汤里面就不用放盐了。
3、煮海带排骨汤时，海带不是和排骨一起放，也不是中途放，而是等排骨煮好了，再把海带放进含有醋的水里泡2分钟，再洗干净，放进排骨汤里面略煮2分钟。
以上就是海带丝排骨汤的做法的全部内容，1、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。3、捞出后，用凉水冲洗几遍。4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。5、。
