鳕鱼的做法婴儿辅食？一、鳕鱼鲜虾饼 食材:鳕鱼40g、鲜虾80g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、青豆15g。 做法:鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥,加入焯水剁碎的胡萝卜青豆,淀粉搅拌均匀,水杯按出饼状,不粘锅煎至两面金黄熟透即可。 二、那么，鳕鱼的做法婴儿辅食？一起来了解一下吧。
主料
大米25克
小米15克
辅料
鳕鱼
50克
油麦菜
25克
翡翠鳕鱼粥 宝宝辅食食谱的做法
1.
大米/25克,小米/15个,鳕鱼/50克,油麦菜/25克
2.
大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥。
3.
油麦菜洗净开水焯30秒左右。
4.
焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下。
PS： 焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。
5.
油麦菜切碎。
6.
鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎。
7.
鳕鱼里放些姜片或柠檬片去腥。
8.
稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟。
9.
加入油麦菜煮1-2分钟就可以。
10.
出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。
11.
香喷喷的翡翠鳕鱼粥稍微晾凉就可以给宝宝吃了。
六款鳕鱼手指食物
一、鳕鱼鲜虾饼
食材：鳕鱼40g、鲜虾80g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、青豆15g。
做法：鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥，加入焯水剁碎的胡萝卜青豆，淀粉搅拌均匀，水杯按出饼状，不粘锅煎至两面金黄熟透即可。
二、土豆鳕鱼饼
食材：鳕鱼30g、土豆60g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、西兰花15g。
做法：去腥15分钟，土豆胡萝卜上锅蒸熟按成泥剁碎，加入切碎的鳕鱼，焯水剁碎的西兰花，加淀粉搅拌均匀，整理成饼，不粘锅煎至两面金黄熟透即可。
三、玉米鳕鱼奶酪肠
食材：鳕鱼100g、去皮蒸熟玉米粒30g、玉米淀粉10g、奶酪20g、蛋黄一个。
做法：姜片去腥15分钟，食材打成泥后加玉米淀粉，奶酪碎搅拌均匀挤入模具中，上锅蒸15分钟即可。
四、鳕鱼鲜虾蛋黄圈
食材：鳕鱼40g、鲜虾80g、蛋黄一个，胡萝卜15g
做法：鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥，加入焯水剁碎后的胡萝卜，淀粉搅拌均匀装裱花袋，锅中挤圈形，中间倒入蛋黄液撒黑芝麻，煎至两面金黄熟透即可。
五、山药鳕鱼一口酥
食材：鳕鱼30g、山药40g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、西兰花15g。
做法：鳕鱼姜片去腥15分钟，山药胡萝卜上锅蒸熟分别按成泥剁碎，加入切碎的鳕鱼，焯水剁碎的西兰花，加玉米淀粉搅拌均匀装入裱花袋，挤入不粘锅煎至两面金黄熟透即可。
制作材料
原料：白粥1碗，鳕鱼2块，香菇2朵，蔬菜粒少许。
调料：料酒1/2小勺，姜粉少许，盐1/4小勺。
2制作方法
1、我用的是这种冰冻的鳕鱼，我们这里只有冰冻的，我这次用了两块。这是解冻后的，我是放在烤箱里解冻的。
2、将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟。
3、香菇切成小块。
4、锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。
5、烧开后滚煮2分钟。
6、下蔬菜粒。
7、再次烧开后，再放鳕鱼。
8、鳕鱼煮熟后，加盐即可。
鳕鱼泥是一种营养丰富的辅食，适合宝宝食用。下面介绍鳕鱼泥的制作方法。
