椒盐三文鱼骨的做法？1、用料 ：三文鱼骨 500g；橄榄油少许；椒盐少许；料酒少许。2、三文鱼骨洗净，鱼尾去鳞，用料酒腌制20分钟去腥，将腌制好的三文鱼骨放在厨房纸上！一定要用厨房纸巾把鱼骨上多余的水分吸干，否则下油锅煎会非常溅油！3、那么，椒盐三文鱼骨的做法？一起来了解一下吧。
1、用料 ：三文鱼骨 500g；橄榄油少许；椒盐少许；料酒少许。
2、三文鱼骨洗净，鱼尾去鳞，用料酒腌制20分钟去腥，将腌制好的三文鱼骨放在厨房纸上！一定要用厨房纸巾把鱼骨上多余的水分吸干，否则下油锅煎会非常溅油！
3、平底锅中倒少许橄榄油，将鱼排全部下锅，一定要小火慢煎，可以把之前吸水用的厨房纸铺在灶台旁，防止溅油。
4、待两面都煎成金黄色，就可起锅了！
5、出锅后，把鱼排放在新的厨房纸上，吸掉多余油脂，这样吃的时候不会非常油腻，然后撒上椒盐即可！
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烤箱烤三文鱼骨的做法
准备好腌制的酱汁，酱汁配料主要包括料酒、生抽、耗油，橄榄油和糖，把准备好的三文鱼骨放进去，腌制上大概二十分钟就可以了。
在烤盘中铺上一层铝泊纸，在表面刷上薄薄的一层橄榄油。摆上腌制好的三文鱼骨，撒上一些椒盐，烤箱提前预热大概五分钟，然后烤大概二十分钟，烤三文鱼骨就制作完成了。
2三文鱼骨头怎么做好吃
盐煎三文鱼骨
把三文鱼骨洗干净，切成块，晾干水分，用盐腌上一晚。
锅烧热后放上一匙油，转成小火放上三文鱼骨慢慢的煎，等到三文鱼骨变成金黄色很酥脆的时候就可以出锅食用了。
鲜炸三文鱼骨
准备好新鲜的三文鱼骨，洗干净之后，在锅中加入准备好的葱段、姜片，盐、料酒，再放上一些花椒大料和水，对三文鱼骨进行腌制，在炒锅中要放油小火炸至颜色变黄的时候就可以了，这时候三文鱼骨吃是正好的。
3三文鱼骨可以给宝宝吃吗
宝宝也是可以吃三文鱼骨的，首先在热锅中加入油，烧热之后下入姜片，然后把三文鱼骨放在锅中稍微煎一下，等到双面都变色，鱼骨局部微微发黄的时候放入胡萝卜丁以及切好的洋葱片，金针菇，加入开水煮沸之后，改成小火继续炖一会儿，需要大概半个小时的时间，出锅之前放入葱花和白胡椒粉调味就可以了。
香酥三文鱼骨的食材用料：
三文鱼骨1斤，姜2片，调料粉，盐，油少许
香酥三文鱼骨的做法步骤：
1.在平底锅放上一层底油，三文鱼骨洗干净擦干水份，放进去慢慢炸就可以了，在锅里撒上一些盐，可以防止油到处飞溅，
2.待油热先放三文鱼骨，再放2片姜在锅边一起炸，不要来回翻面，中火，一面炸透再换另一面。
4.若喜欢连骨头一起嚼的，就多炸一下，慢慢来，炸好后，趁热撒上调料粉。
三文鱼骨有多种烹调方法，如图所示。
做法：
1.三文鱼骨用盐腌一下，洗干净，再晾干水再用椒盐腌
2.放油下窝煎就可以了。吃的时候，挤点柠檬汁下去，味道更好。
三文鱼骨好吃又简单的做法如下：
工具／原料：三文鱼骨600克、黑胡椒粉适量、盐适量、油、料酒一勺、蜂蜜适量、锡纸、烤盘、烤箱。
1、将三文鱼骨冲洗干净，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟入味，可以适当放一些料酒除腥。在烤盘里铺好锡纸，在锡纸上刷一点油防止鱼肉粘连，然后把三文鱼骨整齐码放好。
2、烤箱设置200度热风模式预热5分钟，然后把烤盘放进烤箱，上下火调整到180度，15分钟。
3、这时候鱼肉基本已经烤熟，在表面再刷一层蜂蜜，继续烤3-5分钟，让表面的鱼肉有部分带焦焦的口感。
4、烤好了。
5、出锅，可以搭配着生菜海苔米饭，沾点芥末酱油一起吃，刚出锅的三文鱼骨散发着诱人的香气，吃一口真的是好有幸福感。
以上就是椒盐三文鱼骨的做法的全部内容，1、将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，斩成块状。2、加入生姜、料酒、海盐腌制20－30分钟。3、热锅后倒入少许橄榄油，把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。4、两面都煎好后，倒出多余的油。
