芹菜汁和面的做法，芹菜汁面条的做法

芹菜汁和面的做法？1.芹菜汁。2.用面和芹菜汁混合，醒半个小时。取一个面团，擀成薄片。3.撒上油，盐和花椒粉。4.从一头卷起。5.一个长条。6.竖着往下按。7.擀成一个薄饼。8.平底锅里放油。9.煎另一面。那么，芹菜汁和面的做法？一起来了解一下吧。

芹菜面条手擀面

步骤

芹菜炸酱面的做法步骤11.芹菜洗净，带着叶子

芹菜炸酱面的做法步骤22.将芹菜切碎，用榨汁机榨成芹菜汁

芹菜炸酱面的做法步骤33.将面粉、盐、鸡蛋、油和芹菜汁倒入面条机

芹菜炸酱面的做法步骤44.启动面条程序，做成面条

芹菜炸酱面的做法步骤55.做好的面条撒上适量干粉，防止粘到一起

芹菜炸酱面的做法步骤66.将面条煮好

芹菜炸酱面的做法步骤77.在面条上撒上适量的黄瓜丝

芹菜炸酱面的做法步骤88.将炸酱准备好，浇到面条上即可。

芹菜汁煮面条行吗

方法大体以下几种，仅供参考：

1）榨汁机

将芹菜切成适当大小，加水，利用榨汁机进行取汁；

利用过滤网除去杂质；

2）传统取汁方法

将芹菜梗和叶子分别切成碎末状，取干净白纱布，用干净纱布将芹菜末状物裹好，用力挤压；

干净的汁水放入干净玻璃容器中，以备用；

希望可以帮助到你！！！

芹菜汁和西芹汁一样功效吗

先把买回的芹菜洗干净，然后切碎，用手挤出来芹菜汁放到面里就可以！也可以放在榨汁机中把芹菜榨出汁来和面都可以，建议你最好芹菜叶也一起用对身体健康有好处！

芹菜汁怎么做

芹菜因为独特的作用，很多人喜欢把它打成汁来喝，那么又有人想到是否可以用芹菜汁来活面呢？活面的话好吃吗？下面我们来一起介绍下！

芹菜汁是可以和面的，而且芹菜汁和面后面团颜色也会随之改变，并且还会增添些许芹菜的味道，但是又不会影响面团的品质，所以大家是可以用芹菜汁和面的。此外，除了芹菜汁之外，还有很多蔬菜汁都是可以和面的，例如胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁等等。

首先需要准备要用的食材，包括有高筋面粉、芹菜、盐。接着把芹菜洗净并略晾干，同时将芹菜切成小段放入榨汁机中加适量水一起搅打成汁，然后用过滤网把芹菜汁过滤一遍，除去菜渣，再将芹菜汁静置在一旁等其气泡小时，并往芹菜汁中放入一点盐，之后将芹菜汁倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀，等到面粉成絮状之后就把所有的面粉捏起来团成面团，最后把面团切成块用压面机制成面条即可。

用芹菜汁和面得到的面团以及面条颜色可能会比较浅，所以如果想要上色明显一点，要么是多用一些芹菜榨汁，提高芹菜汁浓度，或者是在搅拌时水不要添加过多，以免稀释了芹菜汁，如果上述的两种方法成效仍然不明显的话，那么建议小伙伴们可以选用菠菜汁和面。

芹菜汁的食用方法

主料：芹菜叶50g、面粉200g

辅料：盐适量

步骤：

1、芹菜叶摘洗干净

2、用料理机榨成汁

3、加入面粉和少许盐揉成面团，饧10分钟左右

4、用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮

5、再叠起来

6、切成自己喜欢的宽度

7、再用手抖散开，使其不粘连

8、锅中坐水烧开

9、放入面条，用筷子搅动一下，锅再次开即可捞出面条

10、面条捞出过凉水

11、盛入碗中即可，可以拌酱吃

以上就是芹菜汁和面的做法的全部内容，步骤：1、芹菜叶摘洗干净 2、用料理机榨成汁 3、加入面粉和少许盐揉成面团，饧10分钟左右 4、用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮 5、再叠起来 6、切成自己喜欢的宽度 7、再用手抖散开，使其不粘连 8、锅中坐水烧开 9、放入面条，用筷子搅动一下，锅再次开即可捞出面条 10、面条捞出过凉水 11、。