香葱肉饼的做法大全？家常葱肉饼 主料main 面粉 400克 猪肉馅300克 小葱150克3人份 辅料others 酱油1茶匙 料酒1茶匙 食盐1/2茶匙 胡椒粉1克 葱姜10克 食用油2茶匙 香油1茶匙 今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的小馅饼。喜欢的朋友可以试一试。那么，香葱肉饼的做法大全？一起来了解一下吧。
主料
五花肉
300克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
番薯粉
30克
香葱
4根
步骤
1.香葱洗净，切碎。
2.五花肉洗净，然后剁碎。
3.肉末、葱花、番薯粉、胡椒粉、盐放入碗里。
4.用筷子顺时针方向搅拌。
5.热油锅，用汤匙勺一汤匙肉，放入锅里。
6.然后用汤匙轻轻把肉压得圆饼。
7.用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
主料
面粉:300克
辅料
油:适量
盐:适量
小葱花:适量
蔬之鲜:少许
步骤
1:准备适量面粉，两个人量大概300克左右
2:葱花洗净切末
3:将凉开水倒入面粉用筷子顺时针搅拌成糊
4:加入少许盐，葱花和蔬之鲜味精一起搅拌片刻
5:锅坐火上，小火，平底锅内放上少许油
6:将面糊顺着锅边倒下去，形成一个圆饼
7:将两面都煎至金黄就可以了，喜欢脆的多煎会，喜欢软和口感的少煎会儿
用料
普通面粉250克
猪肉馅120克
香葱末120克
开水(一定要滚烫的水)100克
植物油适量
酱油1大勺
香油一大勺
花椒粉1/2小勺
盐适量
姜粉1/2小勺
高汤或清水50克
烫面葱香千层肉饼的做法
把面粉放入盆中,一手拿筷子一手拿开水,边倒开水变用筷子搅成面疙瘩
不烫手时撒少许凉水(一点即可,俗称还魂水)揉成面团(可能会很黏,等面团完全凉透就好了)
等面团凉的时候可以将调料和高汤全部放入绞肉中搅打成馅
面团根据锅的大小分成2~3块,分别擀成同样的长方形薄片
将每一块薄片都分别抹上肉馅(两边和前边都留1公分不抹),撒上葱花,顺长折成4折
轻按平后,边上捏紧,再用擀面杖轻轻地擀薄
平底锅烧热放少许油铺匀,放入饼坯小火将一面烙至金黄再翻面淋少许油将另一面烙金黄即可
一定要用小火可以盖锅盖,大火会令表面糊而里面还不熟
用料
鸡蛋4个
高筋粉一小碗
小葱一把
肉末偷懒用两个半熟狮子头剁碎
鸡精少许
胡椒少许
盐少许
水少许
香葱鸡蛋肉饼的做法
材料洗净，准备！
鸡蛋打散，面粉加水打匀倒入。依次加入配料及调料，打匀。
第一个没放圆。挖一勺饼液放入煎锅，国内少许油即可。
把饼轻按平，锅饶圆圈煎饼。小火煎饼，等两面熟即可出锅了。
喜欢蛋老的，多煎会。喜欢奶香的，可把水换成牛奶。
小贴士
油不可多。饼液一定要打匀。
香葱肉饼的做法
1.猪肉馅
2.倒酱油，放盐和姜粉，搅拌均匀。先腌着。
3.和面，醒着。
4.小葱摘干净，洗好，控干水
5.切碎。个人感觉不用太碎，好吃
6.放适量花生油，搅拌均匀
7.取三分之一面，擀成薄片。
8.放上馅，只放四分之三
9.中间切一刀
10.把没有馅的一片向上折
11.向右折
12.折好就是这样一个形状
13.擀成饼
14.电饼铛预热，刷适量油。放进饼，选择肉饼档
15.中途翻面。饼铛提醒熟了就好了
16.切成三角形
以上就是香葱肉饼的做法大全的全部内容，主料 小葱 500克 猪肉馅 250克 面粉 500克 辅料 姜 3片 料酒 2勺 豆瓣酱 1勺 调馅料 1匙 盐 2匙 步骤 1.小葱洗干净滤干水份，切碎，备用。2.姜三片切碎备用。3.锅内烧热放入花生油适量，待油热后，放入肉馅翻炒。依次放入料酒和姜末，翻炒至肉馅完全变色后，关火备用。4.取面粉一碗。
