昙花炒鸡蛋的做法?昙花可以炒鸡蛋吃,做法如下:/材料:锅1个、铲子1根、碗1个、盘子1个、鸡蛋3个、盐少许、料酒一点点、油少量、昙花7朵。1、昙花开完后剪下。2、洗净昙花,去除花蕊。3、将昙花切成大块。4、那么,昙花炒鸡蛋的做法?一起来了解一下吧。
昙花炒鸡蛋
1. 将刚开完花的昙花连茎一起摘下来,清洗干净。
2. (1)昙花切成一寸半长的段。(2)鸡蛋内放2汤匙水,加少许盐打匀。
3. 锅内放3汤匙油,等油锅烧热后,鸡蛋下锅炒熟,盛起备用。
4. 锅内再放1汤匙油,油温5分热后,放入葱花,随后倒入昙花煸炒3-4分钟。
5. 将炒好的鸡蛋倒入一起炒几下,然后加适量的盐和鸡精即可出锅啦。
昙花可以炒鸡蛋吃,做法如下:
/材料:锅1个、铲子1根、碗1个、盘子1个、鸡蛋3个、盐少许、料酒一点点、油少量、昙花7朵。
1、昙花开完后剪下。
2、洗净昙花,去除花蕊。
3、将昙花切成大块。
4、将昙花放入盛有蛋液的大碗,加很少很少的料酒,搅拌一下。
5、锅中放油,倒入昙花蛋液,放入少许盐。
6、炒好后盛盘即可。
主要材料:昙花3朵,鸡蛋一只,紫菜适量,食用油少许,盐少许,鸡精少许,麻油少许。
1、将摘下的昙花清洗干净。
2、切成斜段,根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。
3、锅内放少许油,先将昙花煸炒几下。
4、加入一汤碗水,煮开后放些盐。
5、倒入打散的鸡蛋,用铲子搅一下,不让蛋液凝结在一起。
6、放入紫菜,加些鸡精。
7、关火后,添加少许麻油即可起锅。
8、成品图。
昙花是一种常见的野生花卉,不仅具有观赏价值,还可以作为一种独特的食材。下面介绍一种简单的昙花炒蛋做法。
首先,准备好新鲜的昙花,将其洗净后去掉花冠,只留下花瓣部分。将蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
接着,将锅烧热,放入适量的食用油,将昙花花瓣放入锅中翻炒,至花瓣略微变软后加入蛋液。用铲子迅速翻炒均匀,待蛋液凝固后即可出锅。
昙花炒蛋口感清爽,具有一定的香味和口感,是一道营养丰富、健康美味的佳肴。不过要注意,昙花性微寒,适量食用即可,不宜过量。
开败的昙花可以做“昙花蛋现”,需要食材:昙花、鸡蛋、食盐、调和油。
具体做法如下:
1、将昙花放入盘子中。
2、切成切碎的昙花,放在一旁备用。
3、将鸡蛋倒入碗中,打散放置一旁备用。
4、将切碎的昙花放入鸡蛋混合搅拌。
5、加入一小勺盐。
6、将铁锅放在火炉上,加入适量的花生油,煮至七成热。
7、倒入昙花蛋液。
8、中低火,煎炸一面即可成型。
9、翻转并成形另一面,即可出锅食用。
参考资料来源:-昙花
以上就是昙花炒鸡蛋的做法的全部内容,首先,准备好新鲜的昙花,将其洗净后去掉花冠,只留下花瓣部分。将蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。接着,将锅烧热,放入适量的食用油,将昙花花瓣放入锅中翻炒,至花瓣略微变软后加入蛋液。