布丁雪糕的做法？食材主料 淡奶油100g 牛奶250ml 白砂糖50g 辅料 香草精适量 步骤 1.纯牛奶放入奶锅 2.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用 3.倒入淡奶油 4.开火，那么，布丁雪糕的做法？一起来了解一下吧。
用料
淡奶油100g
牛奶220g
糖32g
雪糕-小布丁的做法
所有材料放入奶锅中加热 待糖溶化后 继续搅拌5分钟左右
离火 放在边上 让它稍凉后 倒入模具 这个量 我这样大小的模具 可以做6个
放冰箱冷冻 就好了
小贴士
简单方便 为了消耗淡奶油 在下厨房看到的方子 方子稍改动 试了一下 像外面买的小布丁
淡奶油100g
牛奶250ml
白砂糖50g
香草精适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
纯牛奶放入奶锅
2
倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用
3
倒入淡奶油
4
开火，边煮边搅拌均匀
5
煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火
6
隔水让奶锅温度快速下降。冷却
7
冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中
8
放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用
9
取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。夏天绝对解暑
10
这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃。
准备用料：布丁适量、酸奶适量
1、准备布丁。
2、将布丁用刀划成块状，装入模具底部
3、把模具自带的雪糕棒放置好
4、用酸奶把模具填满
5、盖上盖子防止冷热温差大产生水汽，放入冰箱冷冻4小时以上或者过夜，拿出脱模好吃的酸奶布丁雪糕就做好了。
6、脱模就可以吃了。
方法步骤
1、100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水充分搅拌均匀；
2、将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌；
3、充分搅拌等锅内的水再次沸腾，趁热倒入布丁模具中，静置成型，或者冷藏后食用即可。
需要准备：淡奶油、黄油、牛奶、白糖、酸奶。首先将牛奶倒入锅中，接着倒入白糖，小火加热五分钟后，倒入淡奶油。搅拌到冒泡，倒入酸奶，接着直接倒入冰冻容器中即可
以上就是布丁雪糕的做法的全部内容，布丁冰淇淋的做法是:材料:纯牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、玉米淀粉10克。练习步骤:1.准备一个小奶锅，然后加入玉米淀粉10克，炼乳20克，再加入纯牛奶200克。用勺子搅拌均匀，融化淀粉。2.开大火加热牛奶。
