鸡蛋炒豆角的家常做法?1、先煎四个鸡蛋。2、四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。3、开始炒豆角,加点红辣椒进去。4、再加几块排骨。5、豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。6、那么,鸡蛋炒豆角的家常做法?一起来了解一下吧。
热锅倒油,油热下打散的鸡蛋液,炒成块盛出备用,锅里留点油,放蒜片,姜块,葱段,柿子椒,煸炒出香味,下豆角继续翻炒,淋上水撒点盐,一点白胡椒粉,继续炒加入鸡蛋块,放一起翻炒,翻炒均匀
百吃不厌,营养丰富豆角炒鸡蛋,超级简单又下饭,一上桌秒光盘
用料
长豆角少许
鸡蛋3个
盐少许
生抽1勺