百香果怎样吃才好吃？展开全部 我认为百香果的最佳吃法包括:1、直接食用,切开后享受果肉和籽的酸甜口感。2、拌蜂蜜水,中和百香果的微酸,同时补充维生素。3、拌酸奶,将百香果肉与酸奶搅拌均匀,酸甜可口。那么，百香果怎样吃才好吃？一起来了解一下吧。
许多饮品店都会调配一种饮料——百香果摇乐果汁，着也是许多女生最喜欢的百香果吃法。此外，百香果还可以用来做果酱，或者做蛋糕、甜点等。下面我们一起来看看百香果怎么吃好吃吧！
百香果布丁
材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至软；
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开；
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤；
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。
冰柠百香果茶
材料：越南小柠檬、百香果、冰糖
做法：
1、 小柠檬切半去籽，把汁挤入扎壶里；
2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壶内；
3、 把扎壶里的柠檬汁和百香果汁加入三分之二的`纯净水，搅拌放入冰箱冰制三个钟，有冰块的就直接加进去就好；
4、 冰糖用三分之一扎壶的水煮成糖浆，等要喝的时候按个人口味加入冰冻的果汁里就OK啦!
百香果可以做百香果煮鱼、柠檬百香果泡凤爪、百香果柠檬蜜。百香果煮鱼做法：百香果、黑鱼片、莴笋、魔芋丝、泡椒、金针菇、盐、糖、胡椒粉、生姜粉、葱、生粉、蒜。百香果肉掏出备用。鱼片用生粉和胡椒粉先浆一会儿，使鱼肉嫩滑。
一、百香果煮鱼。
1、准备食材：百香果、黑鱼片、莴笋、魔芋丝、泡椒、金针菇、盐、糖、胡椒粉、生姜粉、葱、生粉、蒜。
2、百香果肉掏出备用。
3、鱼片用生粉和胡椒粉先浆一会儿，使鱼肉嫩滑。
4、锅里放油、泡椒、蒜、百香果肉，再倒入莴笋，马上加水放入金针菇、魔芋丝、生姜粉、糖、盐烧滚2分钟，最后放入鱼片。
5、煮熟出锅，撒上葱花即可。
二、柠檬百香果泡凤爪。
1、准备食材：鸡爪、柠檬、洋葱、小米辣、百香果、芹菜、香菜、小葱、蒜、米醋、生抽、老抽、白糖、盐、姜片、泡野山椒、泡野山椒水、饮用水、花椒粒、香叶、陈皮。
2、洗干净处理好的凤爪，冷水入锅，加姜片、陈皮、花椒、香叶，大火煮开，捞去浮沫，煮8分钟左右，捞出来，用冰水快速冷却，并用饮用水清洗干净。
3、各种配料切碎，放入盆中搅拌均匀。
4、清洗好的凤爪，宰成小块。
5、把处理好的凤爪放进盆里搅拌均匀，加上适量饮用水，使汤汁能够浸泡到食材。
百香果怎么吃图解
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆； 2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，倒出享用； 3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟 5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。 扩展资料：百香果（Passion fruit）是种爬藤植物，原产巴西，果实香酸而风味隽永。
花形端庄优雅，中文名为“西番莲”，美国人称为“热情之花”（Passion flower）。不过Passion一字也含有“基督受难”之意。
雄蕊看起来像钉在十字架上的基督，副花冠也像耶稣基督头上的光环，而十片花瓣就像跟随基督的十位使徒，因此在西洋的花语中，百香果花代表着“宗教热情”和“神圣的爱”。
百香果的食用方法有以下几种：
1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽，很好吃；
2、直接吃觉得比较酸时，可以在里边加一点水，掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃；
3、可以配合饮料一起喝，比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤，然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下，效果会更好。因为它特别凉、甜，还有点酸，口感非常好。
4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来，放在榨汁机里，还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖，也可以少放一点其它水果，再加入水，搅拌之后榨汁也非常美味，口感特别好，酸酸甜甜。
5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干，然后沏茶喝也非常好。
6、百香果还可以提味，如果家里要煮肉、煲汤，可以把它切成块或者切成丝，放入锅中提味。
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百香果蜂蜜茶
百香果1-2个，蜂蜜适量。百香果用刀对切，用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里，再往杯子里加些清水，以及适量蜂蜜，搅伴均匀。
作用：净化机体，促进体内毒素的排出，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
2百香果芒果汁
芒果1个，百香果3-4个，芒果去皮切块放入果汁机里，百香果切开，用勺子搅拌出汁，连果肉一起倒入杯中，再倒入芒果汁混合均匀，如果觉得有些酸可以放些蜂蜜或糖。
作用：维生素含量非常丰富，可以美白润肤，清热解暑，是高温天气最佳饮品。
3百香果青柠饮
百香果，青柠各适量，百香果、青柠洗干净，从中间切开，用勺子把百香果的果肉捣烂，让汁水都出来，再倒入杯中，把切开的青柠用手轻轻挤压，把汁挤在杯子里，再把压过的青柠一起放在杯子里，加适量的温水，调入蜂蜜，搅拌均匀。也可以加些雪碧，会比外面卖的营养，卫生许多。
作用：富含维生素C，可以淡化黑色素，起到祛斑，美白，润肤的作用，还可消除青春痘，促进排便。
4百香果水果茶
百香果4个，橙子1个，苹果半个，红茶包1个，冰糖适量。百香果挖出果肉，橙汁切小块，挤出汁，放入杯中，再放苹果块，最后倒入泡开的红茶，放冰糖溶化。
以上就是百香果怎样吃才好吃的全部内容，1、榨汁：如果百香果并不想直接食用的话，榨汁也会是一个不错选择，很多奶茶店都会将百香果作为水果饮品的主料。只需要将百香果肉要出来放入半杯水，根据个人喜好加入糖分，搅拌之后即可饮用，当然夏季冰镇一下口味更佳。
