凤梨的做法?1. 凤梨番茄汁 材料:- 番茄2个 - 凤梨2片 - 糖1大匙 - 水200毫升 做法:1. 将番茄去蒂,切成块状备用。2. 将番茄块和凤梨片分别放入果汁机中。3. 将糖倒入果汁机。4. 加入水,一起搅拌。过滤后,将果汁倒入杯中。番茄含有丰富的柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、那么,凤梨的做法?一起来了解一下吧。
凤梨,这种风味独特、营养价值高的水果,深受人们喜爱。然而,除了作为水果直接食用,凤梨还能以其他方式登上我们的餐桌。下面将介绍两种健康美味的凤梨吃法。
**1. 凤梨番茄汁**
**材料:**
- 番茄2个
- 凤梨2片
- 糖1大匙
- 水200毫升
**做法:**
1. 将番茄去蒂,切成块状备用。
2. 将番茄块和凤梨片分别放入果汁机中。
3. 将糖倒入果汁机。
4. 加入水,一起搅拌。过滤后,将果汁倒入杯中。
番茄含有丰富的柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维生素等营养成分,具有凉血、生津、消食的功效。而凤梨能帮助消化、止泻、解渴,与番茄搭配,不仅美味,而且健康。
**2. 凤梨烩排骨**
**原料:**
- 猪排骨500克
- 凤梨150克
- 葱、姜各25克
- 酱油30克
- 糖20克
- 料酒20克
- 番茄酱40克
- 味精1克
- 油50毫升
**做法:**
1. 将排骨用酱油腌制,沥干后用热油略炸至表面变色。
2. 热油爆香葱、姜,加入酱油、料酒、番茄酱、味精和水,拌炒。
3. 倒入排骨,小火煮至肉酥烂。
4. 加入凤梨块,继续炒至凤梨软烂即可。
这道菜能很好地补充脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。
凤梨冻饮。
材料:凤梨六分之一个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量。
做法:
1、凤梨去皮后,果肉切丁备用;
2、取100cc凤梨汁,可以现榨,以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用;
3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。
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黄油室温软化。

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加入糖粉。

3
打发。

4
加入鸡蛋。

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打顺滑。

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筛入所有粉类。

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揉成光滑的面团。

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凤梨馅分成12克每个,面皮分成18克每个。

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包入凤梨馅。

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填入模具。

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压平。

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根据自己喜欢的形状压模。

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花型。

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烤箱180度预热,165度烤30分钟。

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想两面颜色一致期间翻面一次,也可以不翻面。

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取出晾凉,密封保存。

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成品。

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成品。

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真材实料。
相信大家都是听说过凤梨的吧,凤梨是一种又美味又营养的水果,在生活中也是受到了很多人的喜欢,但是很多人仅仅是以水果的方式食用,其实凤梨也是可以制作出美味的食物的,大家是不是也是想要了解一些不错的做法呢,赶快一起来看看吧。
1、番茄凤梨汁
材料:
番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。
做法:
1、番茄去蒂切成块状备用;
2、将番茄片、凤梨片分别放入果汁中;
3、把糖倒入果汁机里;
4、将水倒入果汁机里一同搅拌,过后,将汁滤至杯中。
番茄是含有丰富的营养物质的,像柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、番茄碱、胡萝卜素和维他命,食用是可以凉血、生津、消食。我们食用凤梨是可以很好的健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的。
2、凤梨烩排骨
原料:
猪排骨500克、凤梨150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克
做法:
将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色。油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素的,而排骨是能够很好的补充我们身体能量的,是我们滋补的美味菜肴。
1、材料
奶油150克、低筋面粉300克、蛋白1/2个、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉25克、小苏打粉 1/4小匙、水25克、凤梨膏约 600克、酥油适量。
2、制作方法
(1)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均匀的蛋液。
(2)奶粉与面粉混合筛过,拌入奶油糊内,将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。
(3)将面团分成每份约20克,同样将凤梨膏均分,每一等份约15公克。
(4)将凤梨膏放入作好面皮中包好,模型上涂一层酥油,将凤梨酥面团装入模型中,以150℃烤25分钟即可。
以上就是凤梨的做法的全部内容,用凤梨制作糖水的时候,要将新鲜的凤梨切成块状,然后放入无油的锅中,加入冰糖和清水,开大火煮开,再转为小火熬煮30分钟,糖水就制作完成了,可以将其盛入碗中,晾凉后放入冰箱冷藏。凤梨的做法步骤如下:一、虾仁凤梨炒饭 材料准备:米饭一大碗,凤梨1个量,虾仁8颗,腊肠一根,杂菜一小碗。