简单米酒小汤圆的做法?紫色甜酒小汤圆的做法步骤 1将汗菜洗干净,放进热水里煮一会,直至水变色,2把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中,加一小勺油加入刚才紫色的水,揉成面团,再分成如下图所示 3接下来就可以煮了,那么,简单米酒小汤圆的做法?一起来了解一下吧。
酒酿圆子具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:糯米小圆子 200克、酒酿 适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。
3、圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子,继续烧开。
4、锅内放入适量的酒酿烧开。
5、锅内放入准备好的糖桂花和枸杞,用勺子搅拌均匀。
6、加蜂蜜拌匀盛出,完成了。
主料:红豆1小碗、南瓜1小块、米酒200克、糯米粉100克、淀粉1勺、糖适量。
步骤:
1、红豆提前用水泡上一个晚上。
2、泡好的红豆放入电压力锅中,再放入适量的水。
3、按下压力锅炖煮豆类的功能健,时间到,红豆汤就完成了。
4、南瓜切成小火后加入少许水,将其蒸熟。
5、煮熟的南瓜趁热碾成泥,拌入同分量的糯米粉。
6、和成面团。
7、烧少许水,将南瓜面团捏成小球放入。
8、南瓜小汤圆飘起来的时候倒入红豆汤。
9、再倒入米酒。
10、煮开后加入适量的水淀粉勾芡收浓稠即可。
11、这道红豆米酒南瓜小汤圆就完成了。
甜酒小汤圆的做法
食材
糖桂花 3勺
米酒 400克
面粉 6勺
水 1碗半
方法/步骤
1.面粉准备好。
2.慢慢加水,用勺搅成小圆球,搅至无干粉。
3.1碗半水倒锅里。
4.水煮开。
5.把米酒都倒进锅里,搅拌一下。
6.再开了,把做好的小汤圆倒锅里,煮一下,用勺轻轻的推推。
7.等小汤圆浮起来了,再给糖桂花。
8.再搅拌均匀,关火,焖一下。
步骤
1.买来醪糟备用
2.超市里买的小汤圆
3.锅里放清水煮开,然后放入醪糟。
4.加糖,醪糟煮沸以后加入汤圆,汤圆煮的浮起来即可。
材料:汤圆一袋、酒酿一盒
酒酿是糯米和酒曲酿制而成的酵米
步骤1:我买的汤圆是300克的。锅中加3到4碗水煮开,然后加入酒酿,至汤汁再次滚沸。
步骤2:加入汤圆,煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成。
以上就是简单米酒小汤圆的做法的全部内容,1、第一步准备好食材,放一旁备用。2、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。3、圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子,继续烧开。4、锅内放入适量的酒酿烧开。5、锅内放入准备好的糖桂花和枸杞,用勺子搅拌均匀。6、加蜂蜜拌匀盛出,完成了。