锅贴土豆丝的做法?锅贴土豆丝 做法:主料:主 料:土豆丝 辅料:香葱花 调料:花椒面, 辣椒面, 椒盐,玉米淀粉 做法:土豆丝切好漂水沥干水分, 加入, 盐 ,味精,鸡精, 玉米淀粉,炒锅制好,多烧几遍,这叫热过冷油,把土豆丝放在锅里厚博均匀,煎至两面黄,撒上花椒面, 辣椒面, 椒盐,那么,锅贴土豆丝的做法?一起来了解一下吧。
面粉用温水合成面团,面合好后松弛半小时在肉馅中加入切好的葱末姜末后再加入各种调料,最后倒入土豆末,搅拌均匀将和好的面切成小面团,擀成面皮把肉馅放到面皮上,包成锅贴锅中放入少量的油,开成中火,将锅贴放入锅中煎炸小火焖1到2分钟后倒入150毫升水,再迅速盖上锅盖转成大火锅中水烧开后即可出锅
奥尔良烤翅
食材:鸡翅(按照个人适量)、奥尔良腌料。
做法:
把鸡翅洗净用刀两面划口,
用奥尔良料腌上一晚。
放在电饼铛上,不用放油,几分钟后电饼铛上红灯灭。
掀开饼铛盖,金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。
香煎猪排
食材:猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。
做法:
1、将猪排切成大片。
2、将切成大片的猪排剞十字花刀。
3、切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4、放入黑胡椒粉拌匀。
5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6、电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。
7、把猪排两面煎至微黄即可。
土豆肉卷
食材:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 ,植物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.
做法:
1.猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟;
2.土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定;
3.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,烤6分钟;
4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;
香煎米团
食材:剩米饭、适量烤肉酱、适量食油。
做法:
1.把米饭盛到保鲜膜上,压实。
2.把米饭团成米团,攥紧。
一日之计在于晨,作为一天中最重要的一餐,一定要认真对待。今天就大家分享30款,做法简单,但是营养好吃。而且每天不重样,家人吃不厌。有早餐,冬天真温暖。
01.阳春面
食材:细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺
做法步骤:
1.猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量盐
2.锅中水烧开,放入细面煮熟,煮熟的面捞出放入碗中。
3.撒上葱花,即可,有条件的加一个荷包蛋。
02.芝士火腿吐司
食材:全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克(1小块)、鸡蛋 1个
做法步骤:
1.平底不粘锅先放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱,喜欢的就多放点。
3.放两片火腿,我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片,轻轻按压一下。
4.打一个鸡蛋,搅拌一下,放在一个宽口的盘子里,把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄,四周也煎一下。
5.取出对半切开,就可以开动啦。
03.孜然馒头粒
材料|:馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量
做法步骤:
1.馒头切块,香肠切丁备用
2.香葱切末,把两个鸡蛋打散把香葱放进去。
主料:洋芋1个
调料:小葱1根、食盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、食用油2汤匙
做法步骤:
1、准备所需材料。
2、洋芋去皮洗净,擦成丝。
3、洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉。
4、然后把它拌匀。
5、锅内加入适量的油加热。
6、把洋芋丝倒入锅内,盖上盖子中火煎。
7、成品。
如今,电饼铛同微波炉、烤箱一样,已成为了家庭中必不可少的一样烹饪器具。许多人都会用电饼铛来制作美食,比方说,用它来做烧烤,可以烤制出许多美味的食物,像什么各类肉串、各类蔬菜等等。那么,除此外,用电饼铛还能制作出什么美食来吗?就让我们跟随下文一同来看看吧。
一、电饼铛可以做哪些家常美食
1.电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到吧?首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!
2.煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚吧,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!
3.煎烤鸡翅,你可以说是煎,也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛,通电,按下开关。步骤和第三步类似。
4.烤薯条,不要以为只有烤箱可以烤薯条,电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片,电饼铛两面擦油,土豆片铺至电饼铛中,压盖,通电,开烤。时间自己把控一下。
二、电饼铛做薯片
1.用料:油、盐、孜然粉、土豆。
2.做法:
将土豆洗净,切成很薄很薄的薄片;
电饼铛预热,抹薄薄一层油,然后放上切好的土豆片(土豆片不要重叠);
稍等一小会土豆片就熟透了,等其边缘微微翘起的时候,再给它翻个身儿,加热另一面;
过一小会儿,看起来和平时吃的薯片差不多了,就可以断电啦~然后依个人口味,撒上适量的盐和孜然粉后就可以吃喽。
以上就是锅贴土豆丝的做法的全部内容,做法步骤:1、准备所需材料。2、洋芋去皮洗净,擦成丝。3、洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉。4、然后把它拌匀。5、锅内加入适量的油加热。6、把洋芋丝倒入锅内,盖上盖子中火煎。7、成品。