家常蒸菜馍的做法大全？1、材料：面粉300克、香菇少许、芝麻油2茶匙、盐适量、黑胡椒粉适量。2、准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。3、韭菜摘洗干净，切细粒。4、香菇、腊肉切细粒备用。5、韭菜、香菇、腊肉放入碗中，加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉，拌好成馅。6、面团擀开成大而薄点的面片；放上馅料，那么，家常蒸菜馍的做法大全？一起来了解一下吧。
菜名：农家风味蒸菜馍
主料：面粉。韭菜
配料：腊肉。香菇。芝麻油。盐。黑胡椒粉
做法：
1：准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。
2：韭菜摘洗干净，切细粒
3：香菇、腊肉切细粒备用
4：韭菜、香菇、腊肉放入碗中，加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉，拌好成馅。
5：面团擀开成大而薄点的面片；放上馅料，抹匀。
6：从一段卷起，整理好。
7：分割成若干小段；松弛10分钟
8：放入笼屉中。锅中水开，放上笼屉，隔水蒸15分钟即熟。
备注：
1：面团不需要发酵，能擀的薄点最好。但是，厚的更容易成功。
2：可以选择喜欢的蔬菜来做。
3：口味随个人喜好
用料
粉条 适量
油 适量
十三香 适量
韭菜（菠菜等青菜） 约150克
香油 适量
盐 适量
面粉 50克
水 适量
鸡蛋 1只
河南菜馍的做法
准备好面粉，水河南菜馍的做法 步骤1
把面粉和适量水和到一起，水量自己适量加，和到不粘手，有不觉得太硬即可，揉好面放着醒一会儿，河南菜馍的做法 步骤2
青菜洗好切好，加调料（香油，盐，十三香等）拌好，其实我自己觉得韭菜加苋菜的最好吃，也可根据个人口味加香菜和葱，也可以加粉丝或粉条，比较吸水分，我家除了这个菜，今天没其他菜，凑合做了，河南菜馍的做法 步骤3
把醒好的面分成两等分，河南菜馍的做法 步骤4
揉光滑最好，我比较懒，随便揉一下河南菜馍的做法 步骤5
案板上撒上干面粉，擀的时候来回翻一下，过程中撒适量干面粉，以防饼沾到案板上，擀成两张薄薄的饼（其实就是烙馍，这个才是技术活，小时候看姥姥擀，又快又薄，那叫一个漂亮！），我用最笨的方法擀，弄成就行，第一次擀，对自己挺满意，
