烤箱烤花生米的做法?烤箱烤花生米温度170°C,烤10分钟即可。花生米是我们生活中比较重要的食材,做法有很多,最常见的就是煮着吃和炸着吃,不过这些做法毕竟繁琐,家里有烤箱的话,烤花生米也是很不错的选择。170度应该可以,预热好的话,那么,烤箱烤花生米的做法?一起来了解一下吧。
烤箱烤花生米的做法如下:
准备食材:花生米。
1、花生米平铺烤盘上,烤箱不用预热140℃烤五十分钟,中间翻两次。
2、凉点了搓一搓蜕皮,非常好蜕皮,簸箕颠一颠,风儿就把花生皮吹走啦。
花生外形简介:
落花生(学名:Arachis hypogaeaLinn.):豆科、落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤;茎和分枝均有棱,叶纸质对生。叶柄基部抱茎,卵状长圆形至倒卵形,先端钝圆形,两面被毛,边缘具睫毛。
叶脉边缘互相联结成网状,花长约8毫米,苞片披针形。花冠黄色或金黄色,旗瓣开展,翼瓣与龙骨瓣分离,长圆形或斜卵形,花柱延伸于萼管咽部之外,荚果膨胀,荚厚,6-8月花果期。
烤花生烤箱设置为上下火175℃烤20分钟。
需要的食材:花生米、食盐
1、准备一盘花生米,平铺到盘子里,喜欢有咸味的可以把花生米用盐水泡一下,倒掉水即可
2、将花生米放到烤箱里,上下火175℃烤20分钟
3、中途拿出来搅拌一下,再烤5-10分钟
4、烤好的原味花生米
步骤
1.先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉
2.准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧
3.准备盐和白糖
4.锅内倒入清水,把香料包,盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火
5.把花生米倒入盖上焖15分钟
6.之后捞起晾干水分
7.烤箱200预热后,把花生米放入烤盘,进入烤20分钟
8.中途15分钟后开始要翻拌,一共3次。烤到最后发出噼噼啪啪声音,用手指很容易捏碎花生衣即可
9.倒出凉凉之后就会变得很香脆
小贴士
1,水煮开后要立即加入花生米然后盖上焖。
2,烤箱温度要根据自家的烤箱灵活掌握。
3,花生米要均匀放入烤盘,我2斤花生米分3次烤完的
调至200度15-20分钟即可。
具体用烤箱烤花生的方法如下:【带壳烤花生】将带壳的生花生约250克放入烤盘。放进预热好的烤箱200度15-20分钟,表面微黄即可。
(闻到香味就可以拿出试吃)中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后去壳食用。(不会粘底,可以不铺烘焙纸的)。
内外品质:
好的电烤箱,应该做到密封良好,这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开,因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧,否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松,防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。
电烤箱是温度骤变大的电器,所以要求烤箱用料厚实安全。烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃,和行业高标准0.5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外,烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。
以上内容参考:-烤箱
主料
花生米适量
辅料
精盐适量
玉米油适量
咸香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度
烤箱花生米的做法步骤
请点击输入图片描述
1
花生米冲洗,控水。
请点击输入图片描述
2
烤箱预热150度。
请点击输入图片描述
3
烤盘铺锡纸,花生米平铺。
请点击输入图片描述
4
烤5分钟。
请点击输入图片描述
5
花生米中放适量玉米油拌匀,继续烤10分钟。
请点击输入图片描述
6
出箱,撒精盐拌匀。
以上就是烤箱烤花生米的做法的全部内容,烤花生烤箱设置为上下火175℃烤20分钟。需要的食材:花生米、食盐 1、准备一盘花生米,平铺到盘子里,喜欢有咸味的可以把花生米用盐水泡一下,倒掉水即可 2、将花生米放到烤箱里,上下火175℃烤20分钟 3、。