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陈醋木耳的做法,老醋木耳的正宗做法窍门

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  • 2024-01-11

陈醋木耳的做法?1、木耳用水泡发,去蒂。2、胡萝卜切细丝。3、放入锅内焯三分钟左右,捞出沥干。4、葱切末,大蒜和小米椒切丁,放入一汤勺酱油,一汤勺陈醋,一茶勺盐和白糖调成料汁。5、放入焯熟的黑木耳和胡萝卜丝拌匀。6、那么,陈醋木耳的做法?一起来了解一下吧。

陈醋泡木耳

醋泡木耳做法:

1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,

2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片

3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用来源于网络

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1、醋泡木耳做法1 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,2 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片 3 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用 来源于网络。

2、醋泡黑木耳做法 1在制作醋泡黑木耳以前,要先把黑木耳用清水泡发,如果是在冬天就要用温水,在夏天用凉水就可以,绝对不能用热水,不然泡出的木耳口感不好2把大蒜拍成蒜末,把红尖椒去掉里面的籽切成小圈的样子。

3、1建议醋泡木耳浸泡12小时后不继续吃,因为木耳含有大量的蛋白质和糖类,浸泡时间过长很容易出现腐烂变质的现象,食用后对人体健康有一定损害2醋泡木耳的制作方式是先将木耳浸水泡发,再取出洗净,和青椒丝胡萝卜丝。

4、适量 醋 适量 白砂糖 适量 盐 适量 香麻油 适量 步骤 1黑木耳泡发后洗干净沥干水备用2红辣椒切圈,葱切段,大蒜切碎,姜切丝3锅中烧开水,把黑木耳倒入煮一分钟即可4捞出后放入冷水中一会儿后装盘5。

5、醋泡云耳的做法步骤 1 干木耳在清水中浸泡2小时以上,用水冲洗干净后沥干2 煮一锅水,沸腾后把木耳倒进去煮30秒 3 捞起沥干 4 把蒜末葱花蚝油香醋糖盐米酒辣椒油倒进去拌匀即可,香醋可以多放两。

6、云耳可以拿温水泡,云耳和木耳都可以用,但一定要干的,我用了两种方法做,一种是菜谱的做法,另外一种就是直接省掉了用开水煮的步骤,泡好后,用冷开水冲洗,找个罐子,装进云耳,倒入醋,要淹没云耳才行,喜欢辣的。

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凉拌老醋木耳的做法如下:

操作材料:黑木耳、酱油、盐、陈醋、大蒜、小米椒、葱、白糖、白芝麻、胡萝卜。

1、木耳用水泡发,去蒂。

2、胡萝卜切细丝。

3、放入锅内焯三分钟左右,捞出沥干。

4、葱切末,大蒜和小米椒切丁,放入一汤勺酱油,一汤勺陈醋,一茶勺盐和白糖调成料汁。

5、放入焯熟的黑木耳和胡萝卜丝拌匀。

6、撒上点白芝麻即可。

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陈醋木耳的做法

1.木耳泡发,去掉杂质

2.洋葱去皮洗净

3.青红椒洗净

4.木耳焯水,多煮会

5.冷水过凉

6.洋葱切丝

7.青红椒切丝

8.蒜切片

9.把所有材料放一个盆里

10.加适量盐

11.加少许白糖

12.加少量味精

13.加适量生抽

14.加陈醋拌匀

15.装盘,可以加点芝麻

陈醋木耳的做法窍门

主料

黑木耳

50g

辅料

红辣椒

3个

适量

适量

大蒜

适量

老抽

适量

生抽

适量

蒸鱼豉油

适量

适量

白砂糖

适量

适量

香麻油

适量

步骤

1.黑木耳泡发后洗干净沥干水备用。

2.红辣椒切圈,葱切段,大蒜切碎,姜切丝。

3.锅中烧开水,把黑木耳倒入煮一分钟即可。

4.捞出后放入冷水中一会儿后装盘。

5.加入步骤二及所有的调料拌匀。

6.完成了,放入冰箱冷藏后风味更佳。

以上就是陈醋木耳的做法的全部内容,1、适量木耳,配料:少许胡萝卜、大蒜 、适量陈醋、香菜、糖、香油、盐、鸡精、白芝麻。2、先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝卜切片2、烧开水,胡萝卜、木耳入开水中烫一两分钟。不要太久,不然就不脆了。

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