陈醋木耳的做法?1、木耳用水泡发,去蒂。2、胡萝卜切细丝。3、放入锅内焯三分钟左右,捞出沥干。4、葱切末,大蒜和小米椒切丁,放入一汤勺酱油,一汤勺陈醋,一茶勺盐和白糖调成料汁。5、放入焯熟的黑木耳和胡萝卜丝拌匀。6、那么,陈醋木耳的做法?一起来了解一下吧。
醋泡木耳做法:
1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,
2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片
3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用来源于网络
1、醋泡木耳做法1 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净,2 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片 3 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用 来源于网络。
2、醋泡黑木耳做法 1在制作醋泡黑木耳以前,要先把黑木耳用清水泡发,如果是在冬天就要用温水,在夏天用凉水就可以,绝对不能用热水,不然泡出的木耳口感不好2把大蒜拍成蒜末,把红尖椒去掉里面的籽切成小圈的样子。
3、1建议醋泡木耳浸泡12小时后不继续吃,因为木耳含有大量的蛋白质和糖类,浸泡时间过长很容易出现腐烂变质的现象,食用后对人体健康有一定损害2醋泡木耳的制作方式是先将木耳浸水泡发,再取出洗净,和青椒丝胡萝卜丝。
4、适量 醋 适量 白砂糖 适量 盐 适量 香麻油 适量 步骤 1黑木耳泡发后洗干净沥干水备用2红辣椒切圈,葱切段,大蒜切碎,姜切丝3锅中烧开水,把黑木耳倒入煮一分钟即可4捞出后放入冷水中一会儿后装盘5。
5、醋泡云耳的做法步骤 1 干木耳在清水中浸泡2小时以上,用水冲洗干净后沥干2 煮一锅水,沸腾后把木耳倒进去煮30秒 3 捞起沥干 4 把蒜末葱花蚝油香醋糖盐米酒辣椒油倒进去拌匀即可,香醋可以多放两。
6、云耳可以拿温水泡,云耳和木耳都可以用,但一定要干的,我用了两种方法做,一种是菜谱的做法,另外一种就是直接省掉了用开水煮的步骤,泡好后,用冷开水冲洗,找个罐子,装进云耳,倒入醋,要淹没云耳才行,喜欢辣的。
凉拌老醋木耳的做法如下:
操作材料:黑木耳、酱油、盐、陈醋、大蒜、小米椒、葱、白糖、白芝麻、胡萝卜。
1、木耳用水泡发,去蒂。
2、胡萝卜切细丝。
3、放入锅内焯三分钟左右,捞出沥干。
4、葱切末,大蒜和小米椒切丁,放入一汤勺酱油,一汤勺陈醋,一茶勺盐和白糖调成料汁。
5、放入焯熟的黑木耳和胡萝卜丝拌匀。
6、撒上点白芝麻即可。
陈醋木耳的做法
1.木耳泡发,去掉杂质
2.洋葱去皮洗净
3.青红椒洗净
4.木耳焯水,多煮会
5.冷水过凉
6.洋葱切丝
7.青红椒切丝
8.蒜切片
9.把所有材料放一个盆里
10.加适量盐
11.加少许白糖
12.加少量味精
13.加适量生抽
14.加陈醋拌匀
15.装盘,可以加点芝麻
主料
黑木耳
50g
辅料
红辣椒
3个
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
老抽
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
白砂糖
适量
盐
适量
香麻油
适量
步骤
1.黑木耳泡发后洗干净沥干水备用。
2.红辣椒切圈,葱切段,大蒜切碎,姜切丝。
3.锅中烧开水,把黑木耳倒入煮一分钟即可。
4.捞出后放入冷水中一会儿后装盘。
5.加入步骤二及所有的调料拌匀。
6.完成了,放入冰箱冷藏后风味更佳。
以上就是陈醋木耳的做法的全部内容,1、适量木耳,配料:少许胡萝卜、大蒜 、适量陈醋、香菜、糖、香油、盐、鸡精、白芝麻。2、先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝卜切片2、烧开水,胡萝卜、木耳入开水中烫一两分钟。不要太久,不然就不脆了。