菠菜粉条怎么做好吃窍门?1、准备好所有原材料,葱切末,姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用,粉丝用开水烫软备用。2、热锅倒油放葱姜炒香。3、倒入猪肉翻炒几下,放入2勺酱油和1勺料酒,翻炒一下,最后倒入3勺蚝油翻炒均匀。4、那么,菠菜粉条怎么做好吃窍门?一起来了解一下吧。
菠菜炖粉条的家常做法如下:
主料:猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜2片。
辅料:酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺、盐适量。
1、准备好所有原材料,葱切末,姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用,粉丝用开水烫软备用。
2、热锅倒油放葱姜炒香。
3、倒入猪肉翻炒几下,放入2勺酱油和1勺料酒,翻炒一下,最后倒入3勺蚝油翻炒均匀。
4、放入菠菜,倒入适量清水。
5、倒入烫好的粉丝,加入适量盐,盖上锅盖炖3-5分钟左右即可出锅。
1、食材:菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。
2、将菠菜洗干净切段,入开水抄去涩味,将葱姜切成丝。备用。
3、将粉条洗净,入开水炒一下,捞出沥水。
4、将炒勺放在火上,倒进花生油,放进葱花炝锅。放进菠菜拌炒几下。
5、待菠菜下来水后,把粉条放进菠菜里。加进酱油,然后煸炒几下。煮几分钟。
6、等菜熟后,加进盐、酱油、香油。拌匀即可出锅。
菠菜拌粉条的家常做法
首先,我们需要准备所有的食材:菠菜、粉条、大蒜、生抽、香醋、食盐、白糖、芝麻油、辣椒油等。
第一步,将粉条放入温水中,慢慢泡软。同时,烧一壶开水备用,用于烹饪菠菜。
第二步,泡软粉条后,将其放入沸水中煮熟。菠菜也同样放入沸水中焯水,以保持其翠绿的颜色和口感。
第三步,将煮熟的粉条和菠菜捞出,沥干水分备用。
接着,将大蒜切末,准备好调料碗。在调料碗中,依次加入生抽、香醋、食盐、白糖、芝麻油和辣椒油,调制成你喜欢的口味。
第四步,将调好味的菠菜和粉条混合在一起,用筷子轻轻拌匀。
最后一步,将拌好的菠菜拌粉条装盘,即可享用这道美味又健康的家常菜。
总的来说,菠菜拌粉条是一道简单易做、口感鲜美的家常菜。希望这个做法能对你有所帮助,祝你烹饪愉快!
菠菜炖粉条好吃的技巧是粉条用温水泡软。菠菜择洗干净。锅中热油,爆香葱花,倒入老抽,然后加水、粉条,煮至粉条呈透明状。菠菜用手揪断,放入锅里,翻拌至菠菜软烂,加盐、鸡精、白糖调味。美味的菠菜炖粉条就好了,可以盛盘了。
菠菜炖粉条的其他做法
准备食材菠菜,20克粉条,10克香菇,30毫升花生油,20毫升生抽,适量葱姜蒜、食盐、鸡精、清水。
把葱、姜、蒜洗净切好备用。
把菠菜和香菇洗净,切好,粉条用水泡发,热水需要10分钟左右,冷水大概要30到50分钟。
锅中倒入食用油,待油热之后加入葱、姜、蒜爆炒出香味后倒入白菜、粉条和香菇。
锅中加入适量清水,加入生抽、食盐等调味,盖上锅盖焖煮10到15分钟。
煮好后打开锅盖,加入适量鸡精,搅拌一下,然后撒上葱花即可出锅。
酸辣凉拌粉丝菠菜
做法:
1.蒜末芝麻葱花辣椒面小米椒浅热油,加入一勺生抽,加入一勺醋,加入一勺蚝油,加入一点糖,拌匀。
2.食材焯水,粉丝泡发,捞出,倒入酱汁拌匀即可。
以上就是菠菜粉条怎么做好吃窍门的全部内容,1、食材:菠菜200克、粉条150克、葱姜丝10克、清汤适量、酱油(红酱油)少许、盐适量、香油少许、花生油少许。2、将菠菜洗干净切段,入开水抄去涩味,将葱姜切成丝。备用。3、将粉条洗净,入开水炒一下,捞出沥水。4、。