冰咖啡的做法?制法:杯底先放一颗去梗的'红樱桃,依次加入碎冰3分,果糖、茴香酒、鲜奶油、鲜奶;再加冰块到8分满,慢慢倒入黑浓冰咖啡,以柠檬角装饰。午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss IceCoffee 材 料:鲜奶油1/3杯、碎冰适量、那么,冰咖啡的做法?一起来了解一下吧。
冰咖啡做法如下所示:
1、原料:鲜牛奶,咖啡粉,蜂蜜,淡奶油。
2、现在杯中倒入150ml牛奶,加入适量蜂蜜(按个人口味添加)。
3、用打蛋器将蜂蜜和牛奶调匀(用筷子也行)。
4、准备另一个杯子,取适量咖啡粉,用开水冲泡,然后缓缓加入牛奶杯中。
5、加入预先准备好的冰块,然后挤上一圈淡奶油。
6、成品。
方法1:
1、 使用双口滤器把手,将咖啡粉冲煮成咖啡。
2、 杯里夹入冰块,倒入咖啡,再加冰块至9分满即可。
方法2:
原料:黑咖啡250克,炼乳80克,冰块适量。
步骤:
1、煮好一杯黑咖啡放凉备用,然后放入约100克冰块。
2、先在玻璃杯中倒入80克炼乳,接着倒入煮好的黑咖啡即可。
夏天即将来临,爱喝冰咖啡的朋友赶快来学几种冰咖啡的DIY做法!
一、彩虹冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml、蜂蜜15ml、鲜奶油适量、红石榴汁10ml、草莓冰淇淋 1小球、碎冰160g、红樱桃一颗
做法:
1、咖啡煮好,冷却备用;
2、将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺搅拌均匀;
3、倒入红石榴汁;
4、将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡;
5、挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋。
二、拉丁冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml、果糖30ml、鲜奶油适量、绿薄荷酒30ml、碎冰180g
做法:
1、咖啡煮好,冷却备用;
2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡;
3 挤上一层鲜奶油,淋上绿薄荷酒。
三、伊甸园冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml、果糖30ml、白兰地酒5ml、鲜奶油适量、绿薄荷酒30ml、 碎冰180g、棉花糖3~4个、巧克力膏少许
做法:
1、咖啡煮好,参加果糖搅拌,冷却备用;
2、将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒;
3、挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏。
四、水果冰咖啡
材料:
冰咖啡120ml、果糖30ml、白兰地酒5ml、鲜奶油适量、绿薄荷酒30ml、碎冰180g、棉花糖3~4个、棕可可酒10ml、综合水果切丁适量
做法:
1、咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用;
2、将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡;
3、加棕可可酒;
4、将水果丁围在杯边;
5、挤上一层鲜奶油。
2017夏日最清凉的冰咖啡十种做法和步骤
炎炎夏日,什么都要“冰一下”才酷爽~当然,咖啡也不例外~下面,我为大家分享夏日最清凉的冰咖啡做法步骤,快来学学吧!
欧风冰咖啡
Europeanize IceCoffee
材料:果糖30毫升、碎冰3分、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉2大匙、威士忌10毫升、鲜奶油适量、红樱桃1颗。
制法:杯中加入果糖、碎冰至3分满,再加入冰块至8分满,将曼特宁咖啡、奶精粉,趁热在摇酒器中以吧匙搅拌均匀;再加冰块摇至冷却后倒入杯中,加入威士忌;上挤一层鲜奶油,淋上焦糖膏、放红樱桃装饰。
法式贵族冰咖啡
France Nolility IceCoffee
材料:果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许。
制法:杯中先加果糖、碎冰至3分满,倒入白兰地,再放碎冰至8分满;将曼特宁咖啡、奶精粉,趁热在摇酒器中以吧叉匙搅匀溶化;再加冰块摇至冷却后倒入杯中;挤上鲜奶油,放上少许干燥果粒花装饰。
恋情冰咖啡
Love Story IceCoffee
材料:蜂蜜10毫升、碎冰适量、果糖15毫升、红石榴汁10毫升、红薄荷酒15毫升、冰块适量、冰咖啡90~180毫升、鲜奶油适量、玫瑰花瓣1片。
冰咖啡的做法大全
方法一:冰意式浓缩咖啡
制作方法:
1.选一个300-350ml容量玻璃杯
2.倒入1/3冰块
3.倒入全脂牛奶,距杯口剩余2cm空间
4.倒入新鲜冲泡双倍意式浓缩咖啡
为什么不加冰淇淋?因为到了炎热的夏天,你几乎每天都要喝,如果每次都加一勺冰淇淋,你会摄取多少多余热量!
为什么不加糖?要知道,人体在低温环境下对甜味的敏感度会降低,且糖在冰饮中的融化速度很慢。虽然你也可以选择糖浆,但0卡路里是不是听起来更诱人呢?如果想要咖啡口感更加丝滑,不妨试试下面这种方法!
方法二:冷萃咖啡
冷萃咖啡即用低温水对咖啡进行冲泡。其好处在于,冷萃咖啡的酸度比普通的热咖啡更低,且保质期更长。唯一的缺点就是冲泡时间非常长,通常需要一晚上。
制作方法(用于制作1L):
1. 称出400g咖啡
2. 研磨至粗糙程度,放进过滤用的布袋
3. 将袋子放进锅中,锅的容量至少需要2.5L
4. 倒入1.8L过滤冰水,进行搅拌
5. 将袋口系紧,盖上盖子,浸泡12-24小时
6. 第二天早晨拿出布袋,挤出剩余咖啡
7. 咖啡装瓶密封储藏
饮用时刻兑入50-100ml冰块或以1:2的比例兑入牛奶。
当然还有人会用氮气加压装置制作氮气冷萃咖啡,让咖啡喝起来就像啤酒一样!
方法三:冰滴滤咖啡
即将手冲、爱乐压或普通的滴滤咖啡制作坐在冰块上面,充分释放咖啡的明亮口味和水果味,非常适合水洗咖啡(例如肯尼亚、巴拿马和哥斯达黎加咖啡等)。
以上就是冰咖啡的做法的全部内容,【冰咖啡】的做法非常简单,做法如下: 材料:速溶咖啡10克,水250克,牛奶250克。 1,速溶咖啡,加入250克的开水,搅拌,融化均匀。 2,放凉后,倒入冰模,放入冰箱,冷冻成咖啡冰块。 3,取出冰块,按1:1的比例勾兑牛奶。