凉拌心里美萝卜的做法，凉拌白萝卜的做法

凉拌心里美萝卜的做法？1、准备水煮五香花生仁一份。2、心里美萝卜去外皮洗净，切成小丁备用。3、准备一份辣椒油。4、将切好的萝卜丁放入调味盆中，放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖。5、将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用。那么，凉拌心里美萝卜的做法？一起来了解一下吧。

心里美萝卜热菜的做法

用料

主料

心里美萝卜200克

调料

食盐

少许

醋

1勺

生抽

半勺

辣椒油

2大勺

白糖

少许

红油凉拌心里美萝卜皮的做法

1.心里美萝卜半个，洗净，切成滚刀片确保片都有红红的萝卜瓤和绿绿的萝卜皮

2.两大勺红油，一勺醋，半勺生抽，少量盐少量糖混合均匀，和萝卜皮拌匀即可

烹饪技巧

1、选新鲜的心里美萝卜，水分多，会很爽脆很甜，颜色也美；

2、红油最好自己用油泼辣子的方式做，这样的红油会很香，做一次能做好几次凉拌菜……

凉拌萝卜片怎么做好吃又简单

菜名：凉拌红心萝卜

原料：红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个

调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油

做法

1、红心萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。

2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。

3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。

4、香菜洗净切寸段备用。

5、取一个大一点的碗，把红心萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。

7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。

8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了

小贴士：

1、萝卜丝切得越细口感越好。

2、最后一定要用热油淋在上面，菜的香味会完全挥发出来。

红心萝卜怎么拌好吃

主料：红心萝卜1个

辅料：盐2克：熟芝麻3克、白醋4克、白糖4克、香油3克

1、萝卜洗净去皮。

2、萝卜切细丝。

3、萝卜放盐腌一会出水。

4、放入白糖。

5、倒入白醋。

6、放入芝麻，淋入香油，搅拌。

7、即可食用。

心里美萝卜怎么腌制最好吃

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心里美萝卜怎么拌好吃

推荐食谱：凉拌心里美萝卜

材料：心里美萝卜、姜、蒜、小米椒、白醋、香油、盐、白糖。

做法：

1、心里美萝卜清洗干净后切成丝状。

2、生姜切沫、大蒜切沫，小米椒切圈。

3、将姜、蒜、小米椒装在一个小碗中。

4、锅烧热放油，油烧热后放入装有姜、蒜、小米椒的小碗中，倒入白醋、香油、盐、白糖，搅拌均匀。

5、心里美萝卜丝焯水后放入凉水中过一遍，然后沥干水分。

6、将沥干水分的心里美萝卜丝放入碟中。

7、倒入调好的酱汁。

8、搅拌均匀后食用。

家常爽口小凉菜30种

凉拌心里美的做法如下：

主料：心里美萝卜150g。

调料：食盐适量、凉拌醋适量、细砂糖适量。

步骤：

1、选一个心里美的大红萝卜，切去头。

2、然后切成丝，越细越好。

3、拿一只碗，里面放些凉拌醋、细砂糖、少量食盐，搅拌均匀。

4、切好的萝卜丝浇上调料汁拌匀，装盘即可。

以上就是凉拌心里美萝卜的做法的全部内容，制作步骤：1、将心里美萝卜一切两半。2、用两勺醋，一勺生抽，放入碗中，醋和生抽的比例是二比一，然后加入一小勺糖，一小勺香油。3、将蒜末也倒入碗汁中。4、找一口锅，倒入比平时炒菜量少一点儿的油，加入花椒粒。