葡萄莲子粥的做法? .那么,葡萄莲子粥的做法?一起来了解一下吧。
什锦水果冰粥
材料
大米或者粳米50克(也可以掺些其他谷物哈),各式水果少许,开水600克,蜂蜜或者糖适量
做法1.先将米洗净,用水浸泡1小时以上。
2.把锅中放入米,然后加入开水,置于旺火上煮沸,然后改用小火熬成粥;想吃冰镇的,凉后放入冰箱即可。
3.水果洗净,切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的,可以加一勺炼乳。
水果粥
材料
水果:菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子(桔子也行)莲子(可选),椰果(可选),粳米,薏仁米,圆糯米,冰糖
做法1、泡好的粳米以及薏仁米,加一定比例的圆糯米以增加粘稠度(根据自己喜好加),放入锅中加入约十倍以上的水熬
2、待米粒已经烂的时候,可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝,因为这几种有点点难煮,后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。
4、另一种做法:先把冰糖熬成糖色,再加水加米熬,熬到米粒开始烂的时候就放果料,这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味,较早放果料而使果粒煮化了,味道也不错~
水果冰粥.
材料
糯米冰糖红糖,梨西瓜芒果
做法
糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水,不要煮得太稠)
糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌.
放凉后加入自己喜欢的水果即可.(冰镇口味更佳)
小诀窍:
可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的.
简单:想做莲子吃之前一晚放到水里去泡,明天把芯给取出来(芯最好不要扔,泡来喝这东西减肥佳品,不便宜呢!用不上的就晒干密封罐放着。)多取几个你会发现莲子本来就有开边的,熟手了就很好弄了(以后直接取了芯再泡更方便)。再继续泡到下午才做。我把握的时间是17到20小时就可以了。想要更软就泡久点。
食材明细
薏米75克粳米75克
莲子25克
冰糖50克
薏米莲子粥的做法详细步骤
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
把莲子洗净,加冷水煮到莲子烂后加入淘好的米和适量热水,煮到粥粘稠即可。莲子要买通心莲(没有苦心),不需要预先浸泡(容易发僵),煮莲子一般20分钟,煮粥半小时。1小时后你就吃饱了。看来你是个懂营养的人。
用料:莲子60克,普通大米100克,猪瘦肉100克,虾仁、芹菜少许,姜1小片,盐、味精、食用油少许。
制作方法:
1、将莲子(去心)、大米洗净;猪瘦肉洗净切丝,用生粉、盐腌一下;虾仁、芹菜(切小段)和姜等洗净。
、将莲子、大米放入开水锅中煮至将成粥时,放入猪瘦肉,虾仁等煮约5分钟,再放芹菜、姜等,调味供用。注意:用虾仁是为了增加粥的鲜味,不放亦可。也可用虾米代替虾仁。特点:清心除烦,健脾止泻。可用于暑热而致心烦不眠者。
以上就是葡萄莲子粥的做法的全部内容。