萝卜煲的做法?菜谱:豆腐萝卜煲食材:豆腐、葱、蒜、瘦肉、红萝卜、白蘑菇1、处理好红萝卜凌,蒜片,瘦肉,白蘑菇,豆腐,葱2、胡萝卜、白蘑菇焯水再过一遍冷水,豆腐煎至两面金黄色3、起锅热油,加少许盐蓼,再依次加入切好的蒜片,瘦肉大火翻炒均匀,后再加入红萝卜、白蘑菇继续翻炒,再加入煎好的豆腐4、那么,萝卜煲的做法?一起来了解一下吧。
海鲜萝卜煲
1、冷水下萝卜、花椒煮开后再滚2分钟晶莹剔透
2、炸个葱头油下海鲜干翻炒出香味萝卜平铺倒入泡海鲜干的水1勺鲍汁,小火炖煮10分钟下淀粉水,转大火收汁
白萝卜鸡汤的做法
白萝卜鸡汤的用料
母鸡700克白萝卜200克
黑木耳适量枸杞适量
盐适量葱适量
生姜适量料酒适量
白萝卜鸡汤的做法
步骤1
把鸡肉清洗干净
步骤2
放入凉水中,放姜片煮开,去除浮沫捞出
步骤3
锅中洗净,放入鸡块,料酒去腥
步骤4
放超过鸡块的开水,大火煮开后改小火
步骤5
白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净,枸杞清洗一下
步骤6
等鸡肉酥烂时放入萝卜和黑木耳
步骤7
大火烧开后放盐
步骤8
等萝卜酥时放入枸杞
步骤9
最后撒上葱花即可
豆腐萝卜煲
菜谱:豆腐萝卜煲
食材:豆腐、葱、蒜、瘦肉、红萝卜、白蘑菇
1、处理好红萝卜