自制红枣糕的简单做法？.那么，自制红枣糕的简单做法？一起来了解一下吧。
枣糕-无泡打粉
主料
鸡蛋5个 白砂糖30g 大红枣12颗 牛奶60g 红糖60g 玉米油60g 低筋面粉100g 白芝麻装饰用
无泡打粉枣糕的做法步骤
1. 红枣放入锅内煮15分钟
2. 将煮软的红枣去核放入破壁调理机里打碎后备用
3. 将蛋清与蛋黄分开
4. 将30克白砂糖分两次加入蛋清，用打蛋器将蛋清打到湿性打发（打蛋器挑起来有弯勾）
5. 将60克红糖，60克牛奶，60克玉米油放入蛋黄中用打蛋器搅拌均匀
6. 将打碎的红枣放入蛋黄糊中搅拌均匀
7. 100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中搅拌均匀
8. 将蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄糊中，用刮刀顺时针翻匀
9. 烤盘铺上油纸，将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中120度上下火60分钟即可
10. 美味的红枣糕就做好啦
枣糕的做法 步骤1
低粉260克，高粉25克、小苏打2克、盐一小撮、混合
枣糕的做法 步骤2
150克黄油软化后用手动打蛋器搅打成乳霜状，(亲们也可以像我一样偷懒用电动打蛋器来打，一定要用低档!还要小心黄油飞溅啊。然后加入100克红糖，85克砂糖拌匀。(不爱太甜的亲们可以适量减糖啊)
枣糕的做法 步骤3
三个鸡蛋，逐个加入，一个搅匀再加下一个。再依次加入枣泥、一包红茶末，同样搅拌均匀。
枣糕的做法 步骤4
分三次加入过筛的粉类，用刮刀翻拌均匀，注意不要划圈搅拌，以免面糊起筋。
枣糕的做法 步骤5
烤箱预热190度，面糊倒入烤盘，表面用刮刀抹匀，再震几下烤盘使面糊均匀。
枣糕的做法 步骤6
烤箱调到170度，中下层放入烤盘，烤60分钟。具体各家烤箱脾气不同，闻到香味了亲们可以用牙签扎进去试试，要是没有湿润面糊带出就是烤熟啦!可以端出晾凉后切块儿。
枣糕的做法 步骤7
亲们吃不完可以放冰箱冷藏，一个星期是没问题的。
材料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。
做法： 1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；4.冷却后放入冰箱中待用。
其实这个方法已经很简单了,照样子做,应该不难吧!加油!
用料
红枣 60克
鸡蛋 2只
红糖 25克
色拉油 12克
普通面粉（中筋） 80克
无铝泡打粉 3克
食用小苏打 2克
坚果 数颗
蒸红枣糕的做法
红糖红枣糕做法和步骤1红枣浸泡2小时，沥干后去核切小丁备用。全蛋加红糖打发，至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失。分5-6次筛入面粉翻拌匀。加入玉米油拌匀，加入红枣丁拌匀。2烤箱预热180度，中层，上下火，小纸杯15分钟，大纸杯20分钟。红糖红枣糕3小贴士：1、面粉要分次加入，不然很难拌匀。2、打发的全蛋非常容易消泡，搅拌时一定注意不要画圈，要上下翻拌。3、选用新疆大枣口味最好。红枣丁可先在面粉里滚一圈，可避免下沉。4、此量为长帝25b一烤盘量。我拌好蛋液后发现没油纸了，临时换纸杯。用了6个小纸杯，4个大纸杯。红糖红枣糕4生冷真是女人的天敌，彻底抛弃冷饮，水果也不吃冰凉的，把红枣桂圆红糖放在身边，泡杯水，亦或当作零食，身体倒也真的起了变化。可见食物之伟大。红糖红枣糕5红枣性温味甘，是最好的补气养血之物，红糖与红枣更是完美搭配。做成甜点，就更加凸显了这点。伴随加热，红糖与红枣的甜美香气紧密结合，充满整个屋子。香甜无比。
以上就是自制红枣糕的简单做法的全部内容，.。
