海参好不好吃？.那么，海参好不好吃？一起来了解一下吧。
做好了是很好吃的，尤其是大厨做出来的。
因为海参本身没有滋味，甚至还有会腥味，而且比较难入味，因此海参的烹饪对厨师要求比较高。
如果自己做，时间长了也能做的很好吃。
希望对你有帮助，望采纳！
楼主在哪里呢，我可以啊。
您好，朋友，关于海参口感好这个问题，您只说了一半，口感好一般是认为筋道，肉质厚实，有嚼劲的海参，也就是Q弹Q弹的，当然这个东西是因人而异的，每个人喜好不一样！
海参品质好是建立在海参耐煮，经长时间的闷煮海参口感还特别好，没有变的特别软！两个因素缺一不可！
比如野生干海参在泡发时需要煮70-120分钟左右，甚至更长的时间，而南方养殖海参则煮30-40分钟即可把海参煮软！如果在同等条件下，把野生海参和南方养殖海参放在一个锅里煮，都煮120分钟的话，南方养殖海参会基本上用筷子夹不住，软的没发吃，而野生海参还依然保持很好的口感！
这个技巧也可以用来区分养殖海参和野生海参！
鲜食海参就是海参原本的味道，个人觉得挺好吃的，鲜嫩Q弹，比之前吃过的干海参和即食海参口感要好。营养的话，是挺高的，不愧是“百补之首，万补之王”，之前吃干海参和即食海参，吃了蛮久，感觉不是特别明显，吃朝阳参的这个鲜食海参1周，我感觉整个人气比较足了。
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你好朋友，海参还确实不是贵在口感和味道上，它的可贵之处在于其丰富的营养价值，经常食用海参可以很好的提高人体免疫力、滋阴壮阳、延缓衰老等等；海参的吃法很多样，可以凉拌、热炒、做汤、煮粥都可以，可以根据自己的口感喜好选择合适的吃法并调味。
大连海参是公认的了，全国最好的产区，这点就别怀疑了，不过，海参这玩意里面水太深，咱不是太懂。
不过，你要买好的，正宗的，就买那几个大牌子，上品堂，三山岛，晓芹，獐子岛，其他牌子的，你要不懂，就别买了，小心上当。我就一直买的上品堂海参，感觉不错。
还有，最好去专卖店买，或者各大商场的专柜买，别到那些小地方买，如果你不懂，肯定被骗。
反正好的干海参，不会低于4000一斤，低于4000的，你就考虑考虑吧！
半干海参能便宜点，几百上千的都有。
你就根据需求看着买吧！
记住，千万到专柜或者专卖店买，不然，你买到海茄子充当的海参，那可赔大发了。
以上就是海参好不好吃的全部内容，.。
