草莓披萨的做法？水果披萨的家庭做法如下：食材：低筋面粉20g、白心火龙果30g、草莓30g、猕猴桃30g、鸡蛋50g、大孔奶酪20g、配方奶30g、食用油1勺。1、草莓去蒂。2、切小块。3、白心火龙果切小块。4、猕猴桃切小块。5、打一个鸡蛋，搅拌均匀。6、倒入低筋面粉，搅拌均匀。7、倒入配方奶，搅拌均匀。8、那么，草莓披萨的做法？一起来了解一下吧。
在家做水果披萨，料足味道好，做法简单还拉丝，出锅女儿吃美了
大家好，今天给大家分享个水果披萨的做法，自己在家做，成本低还简单，口味随意换，比买的还好吃。
这段时间孩子一直在网上上课，看着女儿整天都特别累，整天的对着电脑学习，但是她提交的作业基本上每次都会错几个，可能是孩子还没有适应这种学习方式吧！你家的孩子是这样吗？今天有时间给孩子做个披萨吃，前段时间女儿就嚷嚷着想吃披萨一直没有时间做。
水果披萨
记得我第一次做披萨的时候，饼胚没有烤熟，拉丝效果也不是特别好，今天我就跟大家讲一下这两点。披萨给人们的印象好像一直是和高脂肪连着一起的，其实不是的，今天这款披萨就是清爽版的，可以说是减肥低脂人们的福音，可以放心的吃。下面我就把它的具体做法分享给大家，感兴趣的朋友可以进来看一下。在家做水果披萨，料足味道好，做法简单还拉丝，出锅女儿吃美了。
水果披萨
食材：面粉200克、酵母粉2克、盐2克、白糖5克、牛奶140克、食用油10克、火腿肠1根、马苏里拉芝士、番茄酱。
做法：
第一步：我们先来和面，大碗中加入面粉200克，白糖5克，酵母2克，先把它们搅拌均匀，再用140克牛奶和面，边倒边搅拌，搅拌成絮状后加入2克食盐，10克的玉米油（可以换成其它的食用油），下手揉成光滑，偏硬一点的面团，盖上保鲜膜发酵到两倍大。
热带水果披萨的做法
材料
面粉120克，马苏里拉奶酪100克，发酵粉3克，盐1.5克，温水60克，黄油10克，芝士片，菠萝切块，草莓切块，苹果切片，培根1片，番茄酱
做法
1.将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可
2.案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼，将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
3.入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）
4.刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝
5.铺掉50%的奶酪之后，铺上培根材料。入200度的烤箱烤5分钟
6.5分钟后将烤的半熟的比萨取出来按顺序铺上苹果片、菠萝块和草莓块，铺上芝士块和剩下的50%奶酪
7.再次入烤箱200度上下火中层5分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了
放入预热230度的烤箱中，15-20分钟。到250度是最好的。烤到披萨表面金黄，但注意不要烤太老，烤的太老芝士不拉丝。
用料：干酵母1克；温水30克；高筋面粉9克；糖2克；温水45-50克；全麦粉15克；盐2克；玉米油1.5大勺；高筋面粉104克；Part3；奶酪250克；芝士棒40克；草莓、菠萝、芒果适量；原味沙拉酱适量
芝士熔岩草莓水果披萨的做法
1、准备好原材料
2、先在温水（22度左右）中放入酵母，静止一会，搅拌一下，然后放入高筋面粉及糖搅拌均匀，盖上保鲜膜，28度左右发酵30分钟
3、发酵好的混合物表面会冒泡
4、将面粉、水、全麦粉、盐、玉米油统统加入步骤3的混合物中，如果在比较干燥的地区可以适当加点水。揉到面团表面光滑
5、放入底部涂有油的容器中，盖上保鲜膜，28度左右发酵2小时左右，待面团发酵至2倍大
6、在面团发酵的过程中，将菠萝切丁，芒果花刀切丁，草莓一半切两半，一半切片。这里用的水果不要水分太多的水果，表面水分多的话用厨房纸巾吸一下，保证干燥；最好是甜的水果
7、发酵好的深盘披萨面团，排气擀成薄片状；在烤盘上垫上油纸，刷上油，放上6寸慕斯模具，模具周围也要刷上油，将披萨面皮服帖的依附在模具上，最后用叉子在面皮上插上洞，可以在烤制时候不鼓大气泡
8 、用刷子在面皮上刷好沙拉酱。
低脂清爽水果披萨
材料
主料：高粉98克，低粉98克，温水（35度）104克，马苏芝士120克
辅料：酵母5克，糖6克，黄油17克，香肠适量，菠萝适量，香蕉，色拉油，猕猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌匀，慢慢加进水揉成面团，到面团光滑细致，黄油软化，加入面团揉匀，到面团完全吃进黄油为止，把和好的面团，包上保鲜膜，当面团静置发酵至原来的两倍大时，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟；
2、披萨盘刷油，擀成圆饼入披萨盘，面饼用叉子叉洞，防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会，大约10-15分钟，140度；
4、香肠和香蕉切块备用；
5、披萨饼先抹一层披萨酱，然后放马苏芝士；
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在铺一层马苏指示，放入烤箱200度，中层烤15分钟。
披萨的做法如下：
用料：高筋面粉250克、水128克、细砂糖7克、盐4克、黄油13克、酵母粉2.5克、草莓2-3个、菠萝1/3个、小台芒1个、火龙果1/2个、玉米热狗肠1根、马苏里拉奶酪100克、沙拉酱适量。
步骤：
1、除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面程序。
2、揉至10分钟面团成型后，加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
3、开启发酵程序，面团发至约两倍大。
4、取出面团进行排气，把面团平均分成2份。
5、把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。
6、把擀好的面饼放在不粘烤盘内或者披萨盘内，用手按压面皮，边缘挤出一圈圆边。
7、用汤匙按压出饼皮边缘一圆的轮廓，这样使轮廓比较明显些。
8、用叉子在饼皮上扎出排气孔，排气孔要扎透了，静置15分钟。
9、入烤箱中层，上下火200度烤10分钟。（如果觉得麻烦可省略此步骤，后面可适当延长烘焙时间）。
10、另一个饼皮也同样制作，如果当时只做一个，剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中，放在冰箱冷冻保存。想吃的时候再取出来解冻，继续下面的操作。
11、把各种水果切丁，放入烤箱中层，170度约烤6分钟。
以上就是草莓披萨的做法的全部内容，用料：干酵母1克；温水30克；高筋面粉9克；糖2克；温水45-50克；全麦粉15克；盐2克；玉米油1.5大勺；高筋面粉104克；Part3；奶酪250克；芝士棒40克；草莓、菠萝、芒果适量；原味沙拉酱适量 芝士熔岩草莓水果披萨的做法 1、准备好原材料 2、先在温水（22度左右）中放入酵母，静止一会。
