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电饼铛做菠菜饼的做法,菠菜饼的家常做法简单

  • 面食做法
  • 2024-03-30

电饼铛做菠菜饼的做法?那么,电饼铛做菠菜饼的做法?一起来了解一下吧。

电饼铛烙菠菜饼

材料:菠菜50克,鸡蛋2个,面粉100克,虾仁10克,精盐、味精、色拉油若干。

做法:
1、菠菜洗净,切末;
2、鸡蛋打散,放入菠菜,加入面粉,虾仁、精盐、味精和水,拌匀成厚面糊。
3、将油烧至七成热放入面糊,揉成约15厘米的圆饼,用小火煎至一面呈淡黄色,淋上熟油,再煎另一面至淡黄色即成。

电饼铛烙饼最快最简单做法

主料
菠菜250g
面粉80g
鸡蛋50g
辅料
精盐适量
步骤
1.菠菜洗净,用手掰成两段
2.加入面粉、1个鸡蛋、半勺盐(我喜欢蘸着料汁吃,所以没有加很多盐)
3.拌匀,中途可加一点水
4.锅中倒少量食用油,小火放入菠菜,用铲子和筷子配合着,整形成圆饼状,盖上盖子小火煎2分钟,全程一定要小火哦~
5.翻面,再小火煎3分钟
6.我用生抽和米醋调了酱汁,蘸菜饼很出味儿~
小贴士
烙菠菜饼全程要用小火哦~

菠菜饼的最佳吃法

用料  
菠菜    1把    
鸡蛋    1个    
面粉    50克    
盐    适量    
花生油    少量    
油煎菠菜饼的做法  

  • 菠菜绰水,调面糊,使菠菜蘸匀面糊
  • 电饼铛烧热,放少量花生油,再放菠菜饼,约3分钟翻面1次,共翻2次,菠菜饼金黄色出锅
  • 电饼铛鸡蛋饼饼的制作方法

    食材
    主料
    飞饼皮
    300g
    辅料
    菠萝
    适量
    步骤
    1.准备好飞饼皮和菠萝
    2.菠萝切成碎丁
    3.拿出个饼皮,最好不好化了的
    4.放上菠萝碎丁
    5.再拿一个饼皮放入上方,桌上最好放些布面
    6.擀开,越薄越好
    7.电饼铛预热2分钟
    8.刷层油
    9.将飞饼放入饼锅中
    10.这面再刷点油
    11.翻面,两面都烙至金黄色即可出锅哦
    12.出锅喽,切开即可!

    菠菜饼的18种饼做法

    薄皮菠菜馅饼的家常做法
    食材用料
    菠菜
    面粉
    粉条
    鸡蛋
    虾皮

    香油
    1.菠菜适量,去蒂洗净热水轻焯;粉条用冷水泡开并煮软
    2.将洗净的菠菜切碎挤去多余水分,粉条切段放入搅拌盆
    3.虾皮用滤网清洗后放入盆中
    4.鸡蛋3—4个,搅打成蛋液并炒熟,成丁状
    5.将菠菜、粉条、鸡蛋、虾皮混合
    6.加入适量盐和香油搅拌均匀
    7.面粉适量
    8.将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮
    9.和成面团即可,和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右
    10.案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀,分成大小适中的小面团
    11.取其中一个,擀制成圆形面皮,周围越薄越好
    12.取适量馅料放入面皮中央
    13.捏合边缘,褶皱尽量捏小、捏紧
    14.包好的馅饼平放在案板上,用擀面杖在有褶皱的一面轻轻擀制成圆形薄饼,反面轻擀,不要擀破。按上述方法做其他馅饼
    15.锅热后加入少许食用油,中小火将馅饼烙至两面金黄即可
    16.做好的馅饼稍散热后十字刀切开食用更方便

    以上就是电饼铛做菠菜饼的做法的全部内容,.。

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