韭菜花炒什么好吃？5、肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒;6、翻炒几下后下入适量的盐调味;7、最后继续翻炒几下就可以了。韭菜花炒鸡蛋 1、将韭菜花洗净切段，鸡蛋打散。2、煎炒锅烧热倒橄榄油，将打好的鸡蛋细细的倒入锅中，那么，韭菜花炒什么好吃？一起来了解一下吧。
韭菜花的做法如下：
用料：鸡蛋3个、韭菜花250g、盐适量、金龙鱼特级初榨橄榄油食用调和油适量。
1、三个笨鸡蛋打散放点盐调味。
2、起锅烧油，放入灵魂的金龙鱼特级初榨橄榄油，食用植物调和油，热烹更够味～。
3、油热下入鸡蛋。
4、稍微滑动摊开，慢慢等它定型膨胀。
5、翻面。
6、用锅铲切块。
7、下入韭菜花和适量盐炒匀。
8、韭菜花断生就可以起锅～。
9、喷香。
韭花怎么做好吃
韭菜花洋葱鸡丝
1、准备好原材料。
2、将鸡脯肉丝加上适当的盐和料酒，再加生抽和淀粉，加上几滴油，之后抓均匀，腌制两三分钟。
3、烧热锅， 放少许油，下入洋葱丝翻炒;
4、洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒;
5、肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒;
6、翻炒几下后下入适量的盐调味;
7、最后继续翻炒几下就可以了。
韭菜花炒鸡蛋
1、将韭菜花洗净切段，鸡蛋打散。
2、煎炒锅烧热倒橄榄油，将打好的鸡蛋细细的倒入锅中，边倒边用筷子划散。
3、所有蛋液全都划散。推在锅边，倒入韭菜菜。
4、在翻动之后再加一勺盐，只加适量的盐就可以了，不需要其他的调料。主要吃的是韭菜花和鸡蛋的鲜，稍微炒炒出锅。
韭菜花炒茄子
1、茄子洗净后切成5厘米长的小条。
2、为了防止切好的茄子氧化发黑，把茄子条泡在水里。
3、韭菜花洗净切段，姜蒜切片，葱切段备用。
4、炒锅上火，锅里不放油放入茄条干煸炒熟后盛出。
5、锅里放油，放入葱姜蒜炒出香味。
6、放入一匙豆酱炒出香味。放入煸熟的茄条翻炒翻炒。
7、放入少许料酒翻炒翻炒。调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。放入韭菜花翻炒断生即可出锅。
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韭菜花炒火焙鱼做法：
主料：韭菜花100g。
辅料：朝天椒适量、姜适量、蒜子适量、豆豉适量、盐适量、白糖适量、烤肉粉适量、蒸鱼豉油适量。
步骤：
1、首先将韭菜花去花，切段、朝天椒切开、姜切末、蒜子切末。
2、准备小半锅油，烧至七成热时，下入火焙鱼，炸香，捞出。
3、锅留底油，下入豆豉、姜、蒜子煸香，接着放入朝天椒翻炒出辣味后，倒入韭菜花，翻炒至变软。
4、再将火焙鱼倒入锅中，加半勺盐，少许白糖，一勺烤肉粉，淋入适量蒸鱼豉油调味，翻炒均匀，即可。
好吃的韭花炒菜搭配有鸡蛋、肉丝、豆腐、虾仁、香干、土豆等等。
1、鸡蛋
韭花炒鸡蛋：鸡蛋鲜嫩，韭花清香，搭配在一起既美味又营养。
2、肉丝
韭花炒肉丝：韭花和肉丝搭配，咸鲜可口，色香味俱全。
3、豆腐
韭花炒豆腐：将韭花和豆腐搭配在一起，清香可口，十分美味。
4、虾仁
韭花炒虾仁：虾仁鲜美，搭配韭花，既增加了口感又提升了风味。
5、香干
韭花炒香干：香干是一种豆制品，搭配韭花，口感丰富，味道鲜美。
6、土豆
韭花炒土豆：土豆口感软糯，搭配韭花的清香，味道鲜美。
韭菜花小炒肉
食材：
鲜猪里脊肉，韭菜花，青椒，小米辣，姜蒜，豆瓣酱。
准备：
1.里脊肉洗净切丝，放入底盐和少许水抓揉，只到起粘（让底盐和水份融入其中），然后加入一勺鸡精，半勺耗油，一勺红薯粉，三分一勺胡椒和白糖，半勺酱油抓均匀，紧接着加入一勺芝麻油封住水份.（这样会让里脊肉炒制后很嫩滑）。
2.小米辣姜蒜切片，韭菜花和青椒切段备用。
做法：
1.热锅下油，加入小米辣、姜蒜末豆瓣炒香。
2.下入肉丝翻炒十秒，加入韭菜花和青椒再次翻炒十秒，起锅。
以上就是韭菜花炒什么好吃的全部内容，韭花炒虾仁：虾仁鲜美，搭配韭花，既增加了口感又提升了风味。5、香干 韭花炒香干：香干是一种豆制品，搭配韭花，口感丰富，味道鲜美。6、土豆 韭花炒土豆：土豆口感软糯，搭配韭花的清香，味道鲜美。
