菲力牛排简单做法？1.将菲力牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让它回到室温。2.在牛排表面均匀地撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压，让调料均匀地附着在牛排上。3.在平底锅中加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化后，加入大蒜和迷迭香，那么，菲力牛排简单做法？一起来了解一下吧。
牛排怎么做好吃还简单一、食材准备：牛排：牛排可以在网上买，买多的了话便宜，包运费，比起超市买的拼接牛排要好。所需要的配料主要是：橄榄油、海盐、现磨的黑胡椒、和切片的大蒜。
黑胡椒菲力牛排怎么做好吃？需要准备哪些食材呢？菲力牛排是人们经常吃的牛排之一。吃菲力牛排的方法是油炸，但味道不同。黑胡椒菲力牛排就是其中之一，非常美味。
黑胡椒菲力牛排做法
食材明细：
配料：一块菲力牛排
辅料：黑胡椒酱30g
1、睡前一天，把牛排放到冰箱里，提前1小时取出，在室温下软化一段时间；用厨房的果汁把血擦干，然后在牛排两面撒一点盐，腌制10分钟。
2、大蒜切片，芦笋洗净，去根切尾。
3、庄记的黑胡椒酱：水，3:2，用小火加热，搅拌均匀，倒出。在这个过程中，你也可以加入一些碎洋葱，使其芳香。
4、在中高火锅（牛排锅、铸铁锅为宜）上涂上油脂，将手放在锅的顶部，明显感觉到热。把牛排放在高温下煎1分钟，翻过来再煎1分钟。在这个时候，不要把它翻得太早。关掉铸铁锅里的火，取出牛排，静置2分钟。
5、同时，用中高火加热锅，加入半块黄油，融化，然后加入芦笋。发出紫滋声后，轻轻摇动平底锅，使芦笋可以卷起来加热，1-2分钟后将其从盘子中取出。
6、再次打开铸铁锅，用中高火加热，放入牛排，一边翻15-20秒，重复3次。在出锅之前，把牛排立起来封住边缘，也就是说，把牛排的外圈煎一下。
7、盘子和水。
8、成品通常是中稀的，适合全家，老少皆宜。
煎成7分熟好吃，需要准备一块牛排，黑胡椒，油，还可以加点西兰花胡萝卜，意面也可以加一点，根据个人喜好就可以了
煎牛排前首先让牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排，然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会，接着热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒，放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。
需要将牛排进行解冻，可以放入盐进行腌制，这样制作出来的味道是非常不错的，需要准备好牛排，准备好食用盐，准备一些黄油，可以准备一些胡椒粉。
以上就是菲力牛排简单做法的全部内容，在切割好的菲力牛排表面涂抹一层适量的盐巴、黑胡椒和橄榄油，将调料腌制均匀后，放入冰箱冷藏20~30分钟，让调料充分渗入肉质内部。4.烤制 在烤箱中预热到200度左右的温度，取出腌制好的菲力牛排，烤制至表面金黄。
