西红柿鸡蛋木耳汤的做法？西红柿鸡蛋汤 材料 西红柿2个，木耳两朵，葱一小段，鸡蛋3个(打散)，淀粉水少许，盐，绿色菜叶(我用的是油菜叶)少许，香油 做法 (1)将西红柿(去皮)，木耳，绿色菜叶，切成小碎块儿，葱切成葱末.(2)锅内放油，油热后放入葱末爆锅，然后放入西红柿，木耳炒一下，放盐，那么，西红柿鸡蛋木耳汤的做法？一起来了解一下吧。
材料：
西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。
做法：
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。
3、将姜片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油。
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。
西红柿鸡蛋汤
材料
西红柿2个，木耳两朵，葱一小段，鸡蛋3个(打散)，淀粉水少许，盐，绿色菜叶(我用的是油菜叶)少许，香油
做法
(1)将西红柿(去皮)，木耳，绿色菜叶，切成小碎块儿，葱切成葱末.
(2)锅内放油，油热后放入葱末爆锅，然后放入西红柿，木耳炒一下，放盐，最后倒入水烧开.
(3)水烧开后炉子开小火，锅内倒入淀粉水，使汤变的稍稍浓稠些，然后倒入打散的蛋液，搅拌一下关火.最后放上绿菜叶和香油，完成.
小诀窍
用勺子将西红柿刮一下比较容易剥皮.
http://www.soso.com/q?sc=web&w=%cf%e3%b9%bd%20%c4%be%b6%fa%20%ce%f7%ba%ec%ca%c1%20%bc%a6%b5%b0%20%d4%f5%d1%f9%d7%f6%cc%c0&cin=QrIEFCRpX46FO03xCOMd5y4a3g83qj7q&cid=tb.yj
请你参考
西红柿鸡蛋汤怎么做？把西红柿切块，锅中倒入水，然后把西红柿倒入熬制加入调料，然后再打入一个鸡蛋，熬15分钟。
食材明细
西红柿 1个 鸡蛋 1个 香油 适量 鸡精 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量
1、西红柿洗净切成滚刀块2、葱、姜、蒜切碎。 3、鸡蛋磕到碗里，把鸡蛋搅拌均匀。4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 5放入西红柿翻炒。6、添加少许凉水和盐7、开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅
以上就是西红柿鸡蛋木耳汤的做法的全部内容，1、准备好原材料；2、鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐打散开来；3、热锅凉油， 倒入鸡蛋液；4、热锅凉油， 倒入鸡蛋液；5、再倒入番茄块进去翻炒；6、微微出汁后加入黑木耳进去翻炒；7、加入适量的水炖煮二、三分钟；8、。
