荷兰豆炒火腿的做法？1、火腿肠炒荷兰豆 1、食材：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉 2、做法：在平时生活中将火腿肠和荷兰豆一起烹制食用的时候可以将备好的火腿肠将其去除外包装之后将其切成小片之后备用，那么，荷兰豆炒火腿的做法？一起来了解一下吧。
荷兰豆的家常做法如下：
主料：荷兰豆、火腿。
辅料：盐、姜、蒜。
：砧板、刀具、锅、盘子。
1、火腿肠要切片的，所以买根粗一点的。
2、摘豆子你会的，就是两头掐掉，两边的筋会跟着被撤下来。火腿肠斜刀切片，差不多2mm。
3、先焯豆子。坐一锅水，水里一匙盐，一匙油，这样焯出来的豆子颜色比较好看，等水开了，下豆子，然后搅拌下，让水充分没过豆子。
4、水再次开了之后，再搅拌豆子30秒。
5、焯好豆子捞出来，冷水冲一下，会更脆更亮。
6、锅里水倒掉，控干，热锅凉油，依次下姜片和蒜瓣。
7、油温6成热，转中火，下火腿肠片，慢慢翻炒火腿肠，至表面焦黄。
8、下豆子，转大火，半匙盐，翻炒均匀，就可以出锅了。
9、做好了。
用料
荷兰豆克
味精克
盐克
大蒜瓣
荷兰豆克
味精克
盐克
大蒜瓣
广式香肠炒荷兰豆的做法
油热下蒜 爆香
放香肠爆炒至肥肉透明
放荷兰豆翻炒
出锅前 放一点点盐
上传你做的广式香肠炒荷兰豆
火腿搭配蒜苔、圆椒、黄瓜、杏鲍菇、荷兰豆等蔬菜炒。
1、火腿肠炒荷兰豆
材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉。
做法：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。
2、圆椒炒火腿肠
材料：圆椒2个400克，火腿肠200克，蒜头2粒。
做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎；热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起；再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻；放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
3、葱丝火腿肠
材料：火腿肠，调料：大葱，香油。
做法：将火腿肠切成一个个薄片，然后均匀的摆放在盘内，淋上一些香油，最后撒上葱丝即可。
4、黄瓜炒火腿肠
材料：火腿肠200g，黄瓜300g。
做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。
5、火腿白菜汤
原料：选鲜嫩的白菜心半斤左右，火腿肠250g。
荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，食材主料荷兰豆300克 辅料油适量盐适量火腿片适量鸡精适量蒜末适量
步骤
1.荷兰豆先去除两头角拉去两边的筋洗净
2.大蒜片和火腿片
3.锅内水煮开后加入适量盐倒入荷兰豆绰水30秒捞起
4.放入冰水一分钟沥干水分
5.锅内油温5分热下入蒜片爆香
6.加入火腿片煸炒均匀
7.加入适量盐煸炒均匀
8.反复不断的煸炒二分钟
9.加入鸡精煸炒均匀后熄火
10.上桌
小贴士
荷兰豆经过盐水绰水进冰水能保持菜的脆嫩爽口。
豆荚类都要煮熟才可食用，生食会引起中毒。
炒至过程不要加水不停的煸炒防止菜糊掉。
在生活中的火腿肠是属于一种很常见的生活食材，而且对于一些小孩子来说火腿肠也是属于一种很常见的小零食，在平时生活中关于火腿肠的使用方式有很多，很多人会将其直接去包装之后食用，也有一些人会将其用来烹制一些食材食用，那么在平时生活中如果将火腿肠用来烹制食材食用的话可以将其和哪些食材一起烹制呢?又该怎样进行烹制呢?我们一起来看看吧。
火腿肠炒什么好吃
1、火腿肠炒荷兰豆
1、食材：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉
2、做法：在平时生活中将火腿肠和荷兰豆一起烹制食用的时候可以将备好的火腿肠将其去除外包装之后将其切成小片之后备用，之后再将备好的荷兰豆置于清水中清洗干净之后，将其置于一旁沥干净水分之后备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的火腿肠置于锅中进行烹制，等到火腿肠逐渐成熟之后即可加入备好的荷兰豆进行烹制，在烹制的过程中可以加入一些适量的黑胡椒和食用盐翻炒均匀之后即可出锅食用。
2、圆椒炒火腿肠
1、食材：圆椒、金门火腿肠、蒜头、食用盐、白糖、酱油
2、做法：将备好的圆椒置于清水中清洗干净之后将其去除多余的内核，切成小块之后备用，再将备好的火腿肠去除外包装之后将其切成小块之后备用，蒜头清洗干净之后置于清水中清洗干净切成碎末状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的蒜末置于锅中进行爆香等香味溢出之后再将已经准备好的圆椒置于锅中进行烹煮，在烹制的过程中可以选择加入适量的清水，等逐渐收汁之后即可将已经备好的火腿肠置于锅中进行烹制，等到食材都逐渐成熟之后即可加入适量的食用盐、白糖、酱油之后翻炒均匀即可出锅食用。
以上就是荷兰豆炒火腿的做法的全部内容，荷兰豆的家常做法如下：主料：荷兰豆、火腿。辅料：盐、姜、蒜。：砧板、刀具、锅、盘子。1、火腿肠要切片的，所以买根粗一点的。2、摘豆子你会的，就是两头掐掉，两边的筋会跟着被撤下来。火腿肠斜刀切片。
