油炸芝士年糕的做法?1、准备年糕和鸡蛋。如下图所示:2、鸡蛋打入碗里打散。如下图所示:3、年糕切条,粘上蛋液。如下图所示:4、锅里热油,放入年糕。如下图所示:5、炸至有点微黄,就可以了。如下图所示:6、吃的时候粘点炼奶。那么,油炸芝士年糕的做法?一起来了解一下吧。
成杯旳芝士炒年糕可以在空气炸锅里做。先将年糕放入水中散开,之后在年糕中加入油和调料,最后放入空气炸锅中,150度,20分钟就好了。年糕的形状不一样,使用空气炸锅炸年糕的时间也会不同。
使用空气炸锅炸年糕之前,需要将空气炸锅调成180度,预热5分钟,这样可以使年糕受热更加均匀,炸出来的年糕口感也会更好。炸好的年糕可以直接吃,也可以添加蜂蜜、白糖、红糖等食材一起吃。
空气炸锅之芝士年糕的做法
1、水烧开,把年糕条稍稍煮软。
2、年糕装入平盘,拨散开,磨一点胡椒和海盐先调个味,再撒上马苏里拉芝士。
3、空气炸锅不用预热,直接180度烤10到5分钟左右,最后5分钟可以打开来瞄一下,芝士是否炸到位,表面焦黄就可以了。吃起来表面脆香脆香的,底下依旧可以拉丝。
芝士年糕最简单的做法
导语:芝士年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。下面是由我为你整理的芝士年糕最简单的做法,欢迎大家阅读。
买的是马苏里芝士碎,隔水稍微化一下,比较好包
糯米粉,面粉,加水,揉至面团。糯米粉,面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子,包住芝士碎.
蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好。
上锅蒸8至10分钟。
揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的`慢了,有点儿塌,卖相不理想。
做好的芝士年糕可以冻在冰箱,需要的时候直接取出使用。
先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下~加入适量水
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加入少许耗油喔~煮至年糕软糯~
收汁~装盘~撒上葱末和黑芝麻
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芝士红薯烤年糕
食材
糯米粉200g、红薯200g、鸡蛋1个、玉米油30g、芝士片2片、牛奶180ml
做法:
1.红薯蒸熟压成泥。
2.糯米粉、鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。
3.模具底部铺满油纸 先倒入一半面糊 然后中间放上红薯泥 再铺上芝士片 最后倒入剩余的面糊。
4.烤箱180度烤40分钟(空气炸锅也可以)。
Tips:
1、小朋友糯米控制量,不能吃太多哦。
2、烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
芝士烤年糕
食材:
糯米粉、温水、红糖 (少量水)。
做法:
先提前熬制糖浆,不粘锅中加入适量的红糖和少量的水熬至浓稠即可。
将100克糯米粉80克水混合揉成面团。
分成等分的小剂子,取一个搓成球后压成圆形,放入芝士包起来整成长方体。
平底锅书一层油,小火慢煎至两面金黄,记得四个边都要煎一下。熟透的芝士年糕会鼓起来,就可以出锅啦!
不需要解冻也可以炸,炸的时间久一些,解冻了好炸一些。
以下是炸年糕的做法:
主料:年糕500g。
辅料:鸡蛋1个。
1、准备年糕和鸡蛋。如下图所示:
2、鸡蛋打入碗里打散。如下图所示:
3、年糕切条,粘上蛋液。如下图所示:
4、锅里热油,放入年糕。如下图所示:
5、炸至有点微黄,就可以了。如下图所示:
6、吃的时候粘点炼奶。如下图所示:
以上就是油炸芝士年糕的做法的全部内容,空气炸锅之芝士年糕的做法 1、水烧开,把年糕条稍稍煮软。2、年糕装入平盘,拨散开,磨一点胡椒和海盐先调个味,再撒上马苏里拉芝士。3、空气炸锅不用预热,直接180度烤10到5分钟左右,最后5分钟可以打开来瞄一下,芝士是否炸到位,表面焦黄就可以了。吃起来表面脆香脆香的,底下依旧可以拉丝。