辣椒炒饭的做法?适量 辣椒 适量 生抽 适量 步骤 1.食材,2.蛋煎成蛋皮切丁,油渣切碎,青椒切碎。3.烧油放进辣椒丁,4.放点盐,5.炒熟,6.放进蛋丁和油渣丁。7.炒匀,8.放进米饭,9.炒匀炒散,10.淋点生抽炒香出锅。那么,辣椒炒饭的做法?一起来了解一下吧。
炒米饭怎么做?准备蛋黄和米饭搅均匀,加入盐,油锅炒反,加入生抽蚝油老干妈适量,小火煎蛋清,铺在蛋饭上,味道非常好吃试一试吧。
烤箱加热食物其实还是比较快的,一般来说可能加热个几分钟左右就可以来,因为烤箱里面的温度是非常的高的。
但是有的时候我们还会使用烤箱去制作蛋糕,但是这个时候就需要烤很长的时间了,一般来说需要烤半个小时左右。
所以说烤箱加热食物具体需要多长时间,其实是和食物的种类有一定的关系的。
烤箱通常要预热到180度左右 耗时15-20分钟 加热饭菜热透的话10分钟 所以总共需要不到半小时左右 东西尽量薄些 加热更快 但不能热太多东西 容易变干
蒸箱预热五分钟 加热饭菜一般也要10分钟 总时间15分钟 但是食物多少对加热时间影响不大
微波炉无需预热 视加热食物含水总量定时间 短的一分钟 食物多点儿一般也就5分钟
导语:相信大家对青椒肉丝炒饭这道菜都不陌生吧,作为一道大众菜,不仅拥有美味的口感,其营养价值更是不用多说。如何做才能使这道菜更加美味呢? 相信大家都想学习一下,下面我们就跟随文章来具体学习一下吧!
青椒肉丝炒饭的做法
原料: 青椒1个,鸡蛋2个,肉丝100克,姜两片,米饭2碗
调料: 酱油,糖、鸡精各适量。
做法:
1、青椒切丝,鸡蛋打散;
2、肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀,再加少量油拌匀。
1、锅内热油,三成热时,放入青椒迅速翻炒变色后盛起备用(大火);
2、用原油,将肉丝放入,迅速翻炒到变色后,盛起备用(大火);
3、还是用原油,倒入蛋液,用筷子迅速划散后立即下入米饭,并倒入适量酱油炒匀(中小火);
4、倒入炒好的青椒、肉丝,炒匀即可起锅
功效:
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用
2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
烤箱用来加热饭菜的温度最低是180度、最高不超过200度,烤箱加热好食物的时间是10~20分钟。
一道炒饭做法
九菜炒饭做法
食材:
九菜、鸡蛋、剩米饭、盐、油、辣椒、十三香
做法:
1、将九菜洗净后切碎备用;
2、辣椒洗净后切碎备用;
3、鸡蛋打入碗中,打散备用;
4、将九菜、辣椒分别加入撒上的蛋液中;
5、然后加一点盐,再次搅拌均匀;
6、起锅烧油,倒入搅好的蛋液;
7、炒熟后,倒入准备好的剩米饭;
8、再加一点盐、生抽、十三香翻炒均匀即可。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
九菜营养价值:
1. 补肾温阳:
性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2. 益肝健胃:
含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3. 行气理血:
它的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于胸痛等症;
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
以上就是辣椒炒饭的做法的全部内容,步骤 1.食材, 2.辣椒切碎, 3.蛋打碗里打成蛋液, 4.先炒辣椒, 5.放点盐, 6.将辣椒炒熟, 7.倒进蛋液, 8.等待, 9.炒匀, 10.倒进米饭, 11.放进十三香, 12.炒散炒匀炒香即可。