馒头配什么酱好吃？2、可搭配黄豆酱：有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。3、可搭配沙拉酱：油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。那么，馒头配什么酱好吃？一起来了解一下吧。
那个酱是炼乳酱，一种牛奶制品，超市均有出售。
饭店沾馒头炼乳酱做法：
准备好食材
材料配齐，加热不停搅拌，不要粘锅，微沸后平底锅倒入。
逐渐黏稠，出现气泡关火，倒入蛋黄。
完成
抹奶油比较好吃或巧克力酱
草莓酱或者蓝莓酱
或是不沾酱奶味馒头本身就是甜的
喜欢吃甜的话，沾炼乳，喜欢咸的话，刷花生酱
1、可搭配甜辣酱：甜辣酱是甜味、辣味、咸味的平衡组合。因为辣味会让甜味的程度降低，咸味又可以突显甜味。它的甜味可以缓和辣的刺激，但是可以停留在口腔较久的辣味，却会慢慢有辣味后劲的感觉。
2、可搭配黄豆酱：有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。
3、可搭配沙拉酱：油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。
饭店用来沾馒头吃的酱有以下几种：
1. 炼乳酱：这是一种牛奶制品，超市均有出售。
2. 咸鸭蛋黄酱：将咸鸭蛋黄压成酱状，混合适量麻油、芝麻、葱花等，搭配馒头非常美味。
3. 豆腐蘸料：将豆腐泥和蒜泥混合，加上酱油、麻油、花椒粉等调味品，可以用来蘸馒头。
4. 辣椒酱：如果喜欢辣味，可以选择各种辣椒酱，如老干妈、蒜泥辣椒等。
5. 芝麻酱：将芝麻酱、酱油、醋、糖等混合制成，配上馒头食用，味道非常丰富。
6. 调味酱油：将酱油、蒜泥、姜末、醋等搭配制成调味酱油，可以用来蘸馒头吃。
以上是几种常见的饭店用来沾馒头吃的酱，您可以根据个人口味选择适合自己的酱料。
个人意见：
我认为刷咖喱酱比较好吃！不过还是要按照自己口味来定。
如果你是开了一家烧烤店，可以让客人来个DIY，使客人自己选择爱吃的口味。
以上就是馒头配什么酱好吃的全部内容，仲景香菇酱 姬妹的最爱，所有的口味都爱，什么都不要，光酱就能吃半罐，蘸着馒头那就更了不得了 天车香辣酱 这个是小时候的最爱，拌饭超好吃的 海天招牌拌饭酱 无敌的拌饭酱 李锦记蒜蓉辣酱 蒜蓉味有点重。
