青尼榴莲好吃吗?青尼榴莲对于喜欢重口味的人来说好吃,口感甜润,味道浓厚。青尼榴莲一般只生长在泰国的东部沿岸, 那里日照充足,再加上海风和海边气候的影响,当其他品种还在生长的时候,东部的青尼榴莲就已经成熟下树了。物以稀为贵,那么,青尼榴莲好吃吗?一起来了解一下吧。
青尼榴莲口感是比较清爽的。
青尼榴莲是一种新型的榴莲品种,与传统的猫山王、金枕头等品种相比,其果肉较为浅黄,呈现出较为清新的绿色,口感也有所不同。
青尼榴莲的果肉质地较软,爽滑多汁,时带有一定的清香味道,相对于传统品种的榴莲,青尼榴莲的口感更为清新,不会过于浓烈,更加适合喜欢清淡口感的人食用。
同时,青尼榴莲的果肉内部还含有少量的果肉纤维,口感细腻,口感非常棒。总体来说,青尼榴莲的口感清新、爽滑、细腻,相信会成为一部分榴莲爱好者的新宠。
选购榴莲的注意事项
1、外观:榴莲外皮应该均匀、完整、无裂缝,颜色应该鲜艳,没有变色或腐烂的迹象。
2、气味:榴莲应该有浓郁的香味,但不应该有刺鼻的异味或腐臭味。
3、重量:榴莲应该有一定的重量感,如果太轻可能意味着果肉不足或已经干瘪。
4、声音:轻轻地摇晃榴莲,如果能听到果肉在内部晃动的声音,说明果肉比较饱满。
5、储存方式:榴莲应该存放在阴凉通风处,避免暴晒或过度冷藏,否则会影响口感和品质。
青尼榴莲好吃,泰国青尼榴莲与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢青尼。
“青尼”榴莲的苞室”较小,购买鲜榴莲时不如苞室又大又多的“金枕头”划算,所以冻榴莲是吃“青尼”榴莲的一个非常实惠的选择,同时“青尼”榴莲根据成熟度、重量、外型特征等品质指标,可以分成A、B、C等级别。
用于制作冻榴莲的是A级榴莲,而出口的鲜榴莲因为长途运输的关系,只能是B或者C级榴莲。所以,要想品尝到真正好味道的A级泰国“青尼”榴莲,千万别错过冻榴莲哦!
青尼:果刺相对小,个小。果肉蛋黄色,肉很稀,淡而无味;
金枕:果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色,粘性多汁,酥软味甜。肉和果壳的比例是3:1;
干尧:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但口感细腻而且味道浓。
榴莲选购技巧:三口诀:眼观、耳听、靠手感。
眼观就是看颜色,外形和裂口程度。颜色偏黄,不带绿色的榴莲,说明成熟度高,干尧除外,干尧就是青黄青黄的才好吃。眼观第二项是看个头和山丘。
青尼榴莲当然好吃,因为它的果肉非常地丰厚,果肉饱满而且个头很大,中间果核也非常地小。
青尼榴莲的果肉质地软嫩,口感细腻,但不会过于粘稠。在口感上与其他榴莲品种相比,青尼榴莲更加柔滑,没有其他品种那么浓郁的油腻感,更加清爽舒适。此外,青尼榴莲的果肉中含有较多的汁水,吃起来非常多汁,口感清新。
青尼榴莲的香气比较浓郁,但不会过于刺鼻。青尼榴莲的香气具有一定的花香味,但不会太过于花香味浓烈,而是更加柔和。与其他榴莲品种相比,青尼榴莲的香气更加清新怡人。
青尼榴莲的口味也是其特点之一。它的口味比较甜美,但不会过于甜腻。青尼榴莲的甜味比较均衡,没有其他品种那么甜腻。在口感上,青尼榴莲的味道也比较清新,不会有过多的油腻感和异味。
榴莲的挑选方法
1、捏尖刺:捏住青尼榴莲外壳的两个尖刺,往中间靠拢,如果两个尖刺很坚挺,不能靠拢,则说明榴莲还不够成熟。相反,比较容易捏在一起,则说明这个榴莲足够成熟。
2、看外形:尽量选择个头大、体型大的青尼榴莲成熟度也会好一些。
3、看裂口、闻味道:最好不要选大裂口的青尼榴莲,裂口过大说明果肉已经在外面暴露了较长时间。
青尼榴莲非常好吃。
Chanee(青尼)榴莲是泰国的榴莲品种之一,以个头小、肉多、核小而受到欢迎,果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,如果“金枕头”的口味像火锅中的微辣,那么“青尼”就是火锅里的特辣!
泰国青尼榴莲青尼”榴莲与“干尧、金枕头”榴莲相比,吃过马来西亚榴莲的人以及吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢“青尼"榴莲控们,泰国青尼号称泰国嫁接猫山王!
泰国青尼榴莲的特征:个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜润,核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳。
青尼榴莲果肉颜色较深,肉很结实,将果肉撕开,可以看到肉质较松,纤维极少。一口咬下去,有种奶油般绵密软糯的口感,甜度刚刚好,更加厚重的榴莲味道瞬间溢满口腔。
甲仑、青尼、金枕、干尧的区别
甲仑:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但果刺相对大,个瘦小,果顶部凹入或扁平。肉很少,肉色像鸡蛋黄,核很大。
青尼:果刺相对小,个小。果肉蛋黄色,肉很稀,淡而无味。
金枕:果顶部一般尖起突出。
青尼榴莲非常好吃。
青尼榴莲个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜润,核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳。
泰国青尼榴莲青尼”榴莲与“干尧、金枕头”榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,吃过马来西亚榴莲的人以及吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢“青尼quot;榴莲控们,泰国青尼号称泰国嫁接猫山王!
青尼榴莲和干尧榴莲的区别:
甲仑:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但果刺相对大,个瘦小,果顶部凹入或扁平。肉很少,肉色像鸡蛋黄。核很大。
青尼:果刺相对小,个小。果肉蛋黄色,肉很稀,淡而无味。
金枕:果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色,粘性多汁,酥软味甜。肉和果壳的比例是3:1。
干尧:此品种的果把较其他品种长,整个果呈圆形状,果皮青绿色为主。果刺较多而秘。果肉较少但口感细腻而且味道浓。
以上就是青尼榴莲好吃吗的全部内容,青尼榴莲好吃,口感甜润。Chanee(青尼)榴莲是泰国的榴莲品种之一,以个头小、肉多、核小而受到欢迎,果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香。