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2岁宝宝面条怎么做好吃,6一12个月辅食添加表

  • 面食做法
  • 2024-05-08

2岁宝宝面条怎么做好吃?..那么,2岁宝宝面条怎么做好吃?一起来了解一下吧。

1岁宝宝面条辅食做法

西红柿鸡蛋面 材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

1-2岁改善宝宝脾胃辅食

面条是我们经常吃的食物,煮制后容易消化吸收,而且可以随意搭配蔬菜与肉类,是最适合宝宝的食物之一。下面,我们推荐六道面条食谱,妈妈们可以给宝宝烹制食用。面条是婴幼儿爱吃的面食,是伴随宝宝成长的主食之一。从宝宝开始吃辅食以后,妈妈通常会选择给宝宝做烂糊面。面条有比较适合小年龄的烂糊面、汤面、煨面,还有大宝宝喜爱吃的过桥面、热拌面、炒面等等,种类比较多,妈妈们可以根据宝宝的年龄和口味进行选择。市面上销售的通心粉、切面、卷面、盘面等都可以用来烹制宝宝烂糊面。给宝宝烹制烂糊面时,需要注意面条软滑柔顺,汤汁鲜美,配菜易于消化等特点。各种蔬菜、肉、蛋、鱼、禽等,都可以选择为宝宝烂糊面的配菜,这样可以使营养全面、均衡。
四色虾仁鲜汁面(适合2岁以上宝宝)原料:西兰花少许,鲜香菇1个,胡萝卜一小截,枸杞子少许,虾仁少许,切面适量,鸡蛋1个;黄酒、盐、葱、姜适量,豆油少量,麻油少许。
制作方法:1. 虾仁洗净,剔除泥肠,对剖开,漂洗后沥干水分,加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片,西兰花洗净摘成小朵状,香菇洗净切片,枸杞子温水泡软,切面切小段(这个步骤不要忽略, 宝宝吃起来会更方便)。2. 炒锅倒入适量油,翻炒虾仁至熟;3. 取一锅,水烧开后放入切面,大火烧开后小火煮烂,然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片,烧煮片刻,加入炒熟的虾仁、枸杞子、黄酒、盐和葱姜水,最后滴入麻油即成。特点:色彩丰富,口味鲜美。营养价值:虾仁营养全面,蛋白质、钙质丰富;西兰花、枸杞子、胡萝卜、香菇四合为一,营养互补,味美可口。温馨提示:给小年龄宝宝妈妈提个醒,只要把面条煮得烂一些,配菜切得碎一点、烧得软一些,这款烂糊面完全可以给11个月左右的宝宝食用。
红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)
原料:胡萝卜1小段,圆椒半个,桂鱼肉1汤勺,切面适量,1个鸡蛋的蛋清,黄酒、葱姜和盐适量,生粉和麻油少许。1. 新鲜的桂鱼净肉,切丝,加入盐、葱姜水、蛋清和生粉上浆待用;胡萝卜、圆椒洗净切细丝,切面切小段备用。温馨提示:我自己动手试了试,发现鱼清蒸后直接取鱼肚子上的熟肉,比取生鱼肉更加容易。哪天你家吃清蒸鱼了,就捎带给宝宝做这款“红绿鱼柳面”吧。
对1岁前的宝宝,妈咪只要把胡萝卜和圆椒切碎泥就可以了。我们还推荐你改换番茄、蘑菇,它们的口感和口味也许对周岁前的宝宝更合适。2. 开水锅中放入面条,煮开后改小火,焖烧至面烂,加入上了浆的鱼丝和胡萝卜丝和圆椒丝,煮熟后放少许黄酒、盐和葱末,滴入麻油便可。特点:鲜香美味,柔软滑顺。营养价值:桂鱼富含蛋白质、不饱和脂肪、钙、铁、和多种维生素;胡萝卜和圆椒营养丰富,有保护眼睛和皮肤的作用。此款面条,营养全面,还具有健脾养胃、护眼健肤之保健作用。
茼蒿菜鸡鸭血通心汤面(适合2岁以上宝宝)
原料:茼蒿菜3~4棵,鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。1. 鸡鸭血冲洗后切成细条状;茼蒿菜洗净切碎;通心面温水泡软待用。2. 清水上锅烧开,加入通心面,大火烧开,小火煮烂,加入黄酒、葱姜水,最后放鸡鸭血,一起烧熟后加入切碎的茼蒿菜,再加盐,滴入熟油即可。特点:清香味美,色彩鲜艳。营养价值:鸡鸭血价廉物美,是含铁质较高的动物蛋白;茼蒿菜中钙、铁质含量充足。此面条营养丰富,具有补肾养肝、健脾开胃的作用。温馨提示:鸡鸭血一定要选择大超市里正规食品公司产品,千万不要图方便去菜场的小摊购买。如果你有办法找人自己杀鸡宰鸭,那是最放心的了。
生菜猪肝面(适合1~2岁宝宝)
原料:猪肝一小块,生菜叶2~3片,黑木耳2朵,面条、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。1.猪肝洗净,切成细粒,葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。2.水烧开后放入面条,小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳,稍煮,成熟后加入盐、葱末,淋入少许麻油即可。特点:清香诱人,咸鲜味美。营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,且易吸收;生菜维生素C含量高,合二为一,营养倍增,补血护肝,适合宝宝四季食用。
毛菜蛋末烩面(适合1~2岁以上宝宝)
原料:鸡蛋1个,鸡毛菜1把,鲜香菇1个,弯管面适量,生粉、盐、葱和麻油少量。(1) 鸡蛋去壳打碎,放入热油锅炒熟, 切碎丝。(2) 鸡毛菜、鲜香菇分别洗净,切丝(对小年龄宝宝,需要切碎--毛毛妈妈注);弯管面温水泡软待用。(3) 开水锅中放入弯管面,水开后改小火煮烂,加鸡蛋、香菇和鸡毛菜,一并煮开后,再加人盐和葱末,淋入麻油即可。特点:色彩鲜艳,味道鲜美。营养价值:鸡蛋是最适合婴幼儿营养食品,价廉物美;鸡毛菜和香菇营养丰富,柔软的弯管面,还能引起宝宝的好奇。
洋葱牛肉拌烂糊面(适合2岁以上宝宝)
原料:里脊牛肉少量,洋葱小半个,通心面适量,鲜汤适量,盐、黄酒、熟油适量,嫩肉粉和生粉、番茄酱少量。(1) 牛肉洗净,剁成碎末(毛毛妈妈注:对小年龄宝宝需要剁成泥),加入盐、嫩肉粉和生粉,拌匀备用。洋葱切末或剁泥,通心面泡软待用。(2) 炒锅里放少量油,放入洋葱,煸炒出香味,加番茄酱煸透,再加入牛肉快速煸炒至熟,捞出待用;(3)开水锅中加入通心面,烧开后用小火煮烂,取出,放入另一个烧开的鲜汤锅中,再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、黄酒、盐,烧开即可。特点:牛肉鲜嫩,洋葱和番茄酱味美独特。营养价值:牛肉蛋白质丰富,洋葱含有丰富的维生素和矿物质,两者合一,滋养脾胃,强健筋骨,清热化痰,解毒消炎,特别适合宝宝食用。

一岁半宝宝辅食一览表

做法: 1、取少量的面粉(1个人的量就可)。
2、准备一个鸡蛋
3、准备少许蔬菜,切碎茉。(如果你的宝宝喜欢吃绿色,准备一些菠菜。如果喜欢吃黄色,那就准备一些胡萝卜)
4、将面粉和蔬菜茉均匀搅拌在一起,用鸡蛋和起来。(鸡蛋代替水)
5、和好之后,沾点水,饬20分钟左右。
6、将饬好的面团放在呆板上,要用心揉一会。
7、揉好的标准是:面团里的蔬菜茉与面团成为一体,光滑匀称,看不见一点蔬菜茉,即可。
8、用擀面杖擀成薄厚均匀的面片,切成粗细均匀的面条,即可。
9、准备鲜美的汤汁。可事先准备一些骨头汤。
备注: 用到的蔬菜,一般就是我上面说的两种。和面时不用着急的加入,一般一个人量的面粉,一个鸡蛋就足够和起来面团了。

1岁宝宝辅食制作100款

宝宝美食虾肉肝菜什锦软面条 
材料

面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤

做法1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用; 
2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻; 
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 
4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内; 
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻; 
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
宝宝美食冬瓜肉末面条
材料

冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油

做法1、 冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用; 
2、 将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条; 
3、 将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
宝宝美食红嘴绿鹦哥丝面
材料

西红柿1个,豆腐1小块,菠菜叶少许,排骨汤1/2碗

做法1 将西红柿用开水烫一下,去皮切成碎块备用。 
2 菠菜叶洗净、切碎,豆腐切碎备用。 
3 在锅内放入少许油,用切碎的葱花炝锅(也可不用葱花和油),再倒入排骨汤烧沸。 
4 将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿,加入适量细面条,煮至软烂即可出锅。
奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
材料

1,奶酪少许切小片,2,宝宝营养挂面适量,3,新鲜黄瓜半支,4,鲜虾两只,5,柴鸡蛋一个,6,食盐少许

做法备料:
1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁
2、鲜虾两只洗净去皮剁成碎状
3、柴鸡蛋一个打入碗中搅匀
4、奶酪用小刀片成小碎片
制作方法:
1、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟
2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟
3、放入剁好的虾肉并搅散
4、待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动
5、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走
6、滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了

6-12岁儿童自己做面条

宝宝营养面条~的做法步骤
1. 所有食材都用开水烫洗,剁碎,没有鲜虾仁可用虾皮代替,去除食物残留农药,因为给孩子吃,一定要安全健康~
2. 蛋液打匀,不用全部,四分之一即可~否则汤会太浓,蛋花太大,宝宝不宜下咽~
3. 清水加热后下入宝宝面条小段,待面条快熟下入配菜~多煮一会儿,让食材营养分解到汤里~
4. 出锅前加蛋液,打散~出锅~一岁前宝宝最好不要食盐,会影响孩子日后口味~加一点儿小香油提味儿就好啦~

以上就是2岁宝宝面条怎么做好吃的全部内容, 。

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