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土豆奶酪饼的做法,土豆芝士饼窍门

  • 面食做法
  • 2024-04-15

土豆奶酪饼的做法?〈步骤〉:1.土豆上锅蒸熟,熟透后按压成细腻的土豆泥 2.土豆泥加入半勺盐、1勺白糖、4勺玉米淀粉,适量黑胡椒粉、揉成不沾手面团(如果沾手可加点面粉调整)3.分成等份小球,压成饼状中间压凹型 4.放入芝士,那么,土豆奶酪饼的做法?一起来了解一下吧。

芝士土豆饼的做法

做法如下:

芝士土豆饼做法:

<食材>:四个小土豆、玉米淀粉、盐少许、黑胡椒、白糖、芝士碎

〈步骤〉:

1.土豆上锅蒸熟,熟透后按压成细腻的土豆泥

2.土豆泥加入半勺盐、1勺白糖、4勺玉米淀粉,适量黑胡椒粉、揉成不沾手面团(如果沾手可加点面粉调整)

3.分成等份小球,压成饼状中间压凹型

4.放入芝士,收口团成小球,再压成饼状

5.平底锅刷油,放入土豆饼小火煎至两面金黄即可

【Tips】

面团要不沾手那种,如果用这个配方还沾手的话,可以适当加点面粉调整一下。

煎饼过程中全程小火。

土豆泥芝士饼

用料

小土豆2个

飞达芝士100g(如图半包)

洋葱1/4个

迷迭香(或你爱的各种香草)适量

黑胡椒少量

盐少量

食用油(我喜欢黄油)少量

土耳其土豆饼的做法

准备好这些食材,大土豆

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