芝士片做法?1、加热电烤箱170度。2、蛋白质 糖25克,用电动式打蛋机打成企身。3、鸡蛋黄 糖15克,用手打至浅黄色。4、筛好小麦面粉及粟粉。5、卡夫芝士片 淡忌廉 黄奶油,一同防水防火煮熔放凉5-10分钟。6、搅拌(2) (3),那么,芝士片做法?一起来了解一下吧。
芝士片可以放进面包里一起烤然后吃,也可以放在年糕火锅上一起煮,同时也可以制作一些芝士美食,一般做出来都会有一股咸咸的味道,可以拉丝。
芝士的做法主要有以下两种:
方法一:芝士土豆泥
将土豆削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥。
加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味。
在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
方法二 :芝士焗饭
先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋饼。
再放入番茄酱并压平,在最上面撒上芝士碎。
加点胡萝卜和青椒点缀,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
除了上述方法,还有芝士夹心牛肉饼、芝士火腿三明治、手抓饼芝士披萨、芝士南瓜泥等做法,可以自己尝试一下。
材料:土豆4个、芝士数片(cheese slice)
做法:
预热烤箱400F
土豆洗净去皮,切成厚块(大概一个土豆切3到4块)
土豆块两边均匀擦少许盐,排放在烤盘内
芝士片按土豆切面大小裁剪,排放在土豆上
入烤箱大约30分钟就可以了
额..有烤箱功能的微波炉应该可以,~有烤功能的微波炉应该可以的
用料
主料:芝士片10片、鸡蛋3个
辅料:低粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖50克、玉米油38克、牛奶150克
1、芝士片切小丁。
2、煮锅倒入牛奶,放入芝士片。
3、小火加热,不停搅拌至芝士片融化。
4、筛入玉米淀粉和低粉,拌匀,放至冷却。
5、加三个蛋黄,拌匀。
6、拌匀的面糊过筛。
7、三个蛋清分三次加细砂糖,打至干性发泡。
8、取三分之一蛋清加入蛋黄糊,翻拌均匀。
9、将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。
10、翻拌均匀。
11、将面糊倒入8寸活底戚风模具中,震去大气泡。
12、烤箱下层放烤盘,加开水。烤箱预热130℃烤40分钟,140烤10分钟,再160℃烤20分钟。
13、切块完成。
芝士片家常怎么吃
芝心鸡蛋卷
材料:鸡蛋2个,芝士片2片,色拉油适量,食盐1/3茶匙,小葱适量,白糖适量,芝麻少许。
做法
1.鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。
2.平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。
3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。
4.锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5.继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小,当然可以卷的比我的厚。
6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
芝士排骨
材料:排骨1kg,洋葱一个,苹果1/2个,辣椒酱8大勺(150g),生抽4大勺,蜂蜜4大勺,香油2大勺,蒜头4瓣,姜一小块。
配菜:混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特),辣白菜,墨西哥泡辣椒,玉米粒,酸黄瓜,欧芹。
做法
1、首先用细擦板或者其它将洋葱、苹果和姜处理一下,将它们制作成泥状混合在一起备用。
2、蒜头压成蒜蓉放进去。
3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽,搅拌均匀就是酱料。
4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜,用手撕掉。
以上就是芝士片做法的全部内容,1.先把芝士片放入平底锅,再盖上面包片,开小火,等芝士片融化,用手轻压吐司片,让吐司片底部粘满芝士。2.吐司继续继续轻压吸收芝士,每面各煎1分钟左右即可。芝士饭团 材料:米粉、芝士片、肉松 做法:1.米饭蒸熟。