油炸粉丝的做法？步骤：准备粉丝一片；粉丝用开水泡3分钟；沥干水分；用剪刀剪短一点；加入面粉，打入鸡蛋，调入适量盐、味精和胡椒粉；用手抓均匀；净锅放适量油，开中小火将调好的粉丝分成小团入油锅炸制呈金黄色；捞出控油；成品图。那么，油炸粉丝的做法？一起来了解一下吧。
【油 炸 粉 丝 的 做 法】
食材用料：
粉丝 一片、面粉 4勺、鸡蛋 一个、开水 适量、油 适量、
胡椒粉 适量、盐 适量、味精 适量。
步骤：
准备粉丝一片；
粉丝用开水泡3分钟；
沥干水分；
用剪刀剪短一点；
加入面粉，打入鸡蛋，调入适量盐、味精和胡椒粉；
用手抓均匀；
净锅放适量油，开中小火将调好的粉丝分成小团入油锅炸制呈金黄色；
捞出控油；
成品图。
小贴士
炸粉丝过程控制好油温。
首先你可以将粉丝先煮出来，切成小段，加入适量的肉和一些葱花，做成丸子，最后再用油炸至两面金黄，吃起来时候味道特别的不错
问题一：如何做一碗简单又好吃的粉条如果要好吃的话 首先你手里是正宗的红薯粉条---不仅好吃还营养
粉条有很多种做法 如果你要简单的 在夏天 就是凉拌的 凉拌粉条豆芽等 如果你喜欢的话 里边可以加些 黄瓜 ， 加些 焯过的 或萝卜丝 土豆丝 等
如果你平时喜欢吃粉条的话 推荐给你一个 淘宝上的 金花红薯粉条 它们的粉条（我自己也买）吃着挺好 里边有一些关于粉条的做法 可以去参考看看
希望对你有帮助。 ：）
问题二：怎么做粉条好吃又简单第一种吃法，就是做主食来吃。和面的吃法差不多，做麻辣粉或者过桥米线这样来吃。
还有一种就是做成汤，把米线放在里面做辅料。我最喜欢吃的是冬瓜丸子汤
还有就是就是做炖菜里的辅料，比较有名的就是猪肉炖粉条。
一种吃法应该算是小零食的吃法。就是炸粉丝。直接把粉条放进油里面，高温一炸，粉条迅速膨化，就出现了新的形态。
问题三：怎样做粉条好吃又简单主料
粉条
200g
辅料
红油
2大勺
浓汤宝
1盒
陈醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
适量
黄豆
适量
青菜
适量
香菜
适量
小红椒
少许
花椒油
少许
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
1.将粉条剪成小段，最好用圆土豆粉条，家里没有了，只能用这种小宽粉煮。
简单易学的酸辣粉做法
重庆酸辣粉食材:红薯粉、香葱、醋、生抽、花生、蒜末、辣椒油
做法步骤
1、红薯粉先用开水泡半小时。
2、碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎、1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐
3、热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。
4、碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料。同锅里水烧开，放入粉丝煮至透明。
5、将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，撒上花生米即可
榨菜酸辣粉食材:乌江榨菜丝、红薯粉、花生米、香菜炸黄豆、酸豆角
做法步骤
调酱汁：1勺辣椒粉+1勺蒜末十半勺熟白芝麻+少量白胡椒粉，淋热花椒油
1、再加两勺生抽+两勺醋+半勺白糖+少许鸡精+点盐搅拌均匀
2、锅里烧开水，红薯粉泡发后放入开水中煮熟捞出放入酱汁碗中加入高汤、鸡汤或骨汤!
3、最后放一些乌江榨菜丝、熟花生米、香菜、炸黄豆粒、酸豆角，一碗麻辣鲜香的酸辣粉就好了
家庭版酸辣粉食材:薯粉、香菜、花生、肉末、葱花、辣椒粉、熟芝麻、辣椒、生抽、陈醋、白砂糖
做法步骤
1、薯粉煮好捞出备用；
2、再调一碗酱料，1勺蒜末，1勺葱花，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻.1勺辣椒，浇上热油，3勺生抽，2勺陈醋适量盐，白砂糖，搅拌均匀；
3、放入煮好的薯粉，再加一点煮薯粉汤
4、最后加上香菜，花生，肉末
开胃酸辣粉食材:粉条、蒜、葱、辣椒油、油炸花生米辣椒油、生抽、醋、糖、十三香、香油
做法步骤
1、粉条用热水浸泡变软
2、葱蒜切碎放入碗中，3勺生抽+勺陈醋+半勺白糖+点十三香几滴香油搅拌均匀。
一周不重样的粉条！白吃不厌粉条做法。
酸辣粉：食材：粉条，蒜，葱，辣椒油，油炸花生米，辣椒油，生抽，醋，糖，十三香，香油。做法步骤：1、粉条用热水浸泡变软。2、葱蒜切碎，3勺生抽，加2勺陈醋，半勺白糖，一点十三香，几滴香油揽拌均匀。3、粉条煮熟捞出放入容器，倒入调好的料汁，加几勺煮粉的汤提拌均匀。放入几勺辣椒油再来一小把花生米搅拌均匀。
凉拌粉皮：食材：粉皮，葱，蒜，白芝麻，小米椒，鸡精，盐，陈醋，生抽。做法步骤：1、先调个灵魂料汁:1勺葱末、1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻，然后淋入热油1勺鸡精、1勺陈醋、1勺生抽、盐少许搅拌均匀。2、粉皮倒入料汁中加1勺香菜、1勺小米辣，揽拌均匀。
麻酱宽粉：食材：宽粉、芝麻酱、蒜、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、香菜、生抽、盐、蚝油、鸡粉。做法步骤：1、碗底放蒜末、小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒粉，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，二勺芝麻酱，半勺鸡粉跟半勺盐搅拌均匀备用。2、锅里水开加宽粉，煮熟后捞出放碗中，倒入麻酱汁，撒一点香菜搅拌均匀。
肉末粉条：食材：肉未，粉条，葱姜蒜，小米椒，豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油。做法步骤：1、粉条提前泡软，猪肉剁成末，切点葱姜蒜末，小米椒备用。
以上就是油炸粉丝的做法的全部内容，2、辅料：土豆适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，红薯粉丝适量，鸡肉适量，鸡肝适量，鸡胗适量，墨鱼适量，虾仁适量，高汤适量，牛奶适量，植物油适量，食盐适量。3、做法一：是将面包切成薄薄的面包块，下锅油炸。
