烤小土豆的做法?1 土豆洗净,不要去皮,直接烤外皮还有保护作用。2 洗净的土豆码入烤盘,带皮烤无需用锡纸包裹。3 空气炸锅温度设置200度;时间设置30分钟,注意中间每隔10分钟翻动一次。4 30分钟结束,打开空气炸锅,那么,烤小土豆的做法?一起来了解一下吧。
小火煮。可以拿掉安全阀。如果追求速度的话。煮的时间越久皮就越皱,就越入味。水快干的时候可以换到锅孜然烤土豆③
(烤箱版)
〖主料〗小土豆 (10个)
〖辅料〗孜然粒5g.黄油15g.细盐、胡椒粉、葱花各适量。
〖做法〗准备所需材料、小土豆去皮洗净,在底部切平,然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断、放清水里泡2分钟,捞起沥水,
2、烤盘刷上一层溶化的黄油、放上小土豆、在土豆面上刷一层黄油、将细盐均匀撒在土豆面上。
3、再均匀撒上胡椒粉、烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。
4、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水
5、再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可
〖小技巧〗皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。烤制时间要根据土豆的大小来调整,如果喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒粉
1、将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;
2、烤箱上下火180度预热10分钟;
3、烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
4、15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
5、再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
材料
土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法
1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
马铃薯也称为土豆,是一种普遍的食材,大家能够 将土豆炒着吃或是铁锅炖菜,还能够用烤箱烤土豆,烤出去的马铃薯释放出一阵阵香味,口味非常好,多吃土豆对心脑血管和消化道都是有益处,里边带有的发热量较为低,减肥瘦身人员多吃土豆也不害怕长胖 还能够给人提升饱腹感,烤箱烤土豆要多久呢?
一般状况下220度、30分钟上下就可以,具体时间要依据马铃薯或是土豆块的尺寸决策。
烤土豆是一种烘烤食品,便是把马铃薯用电烤箱,或是火烧熟。土豆块的口味较为香酥,但凡吃过的人应当都对它难以忘怀。烹制简易,香软爽口,合适冬季吃。
烤箱烤土豆作法
原材料:马铃薯3个500g、五香粉3g、辣椒面2g、盐3g、植物油1/2汤勺
流程:
1、将马铃薯清洗、去皮、切片。
2、土豆块在冷水中侵泡10分钟。
3、土豆块控干水份,添加五香粉、辣椒面、盐与油,充足翻拌。
4、将土豆块放到铺好锡箔纸的烘烤盘上。
5、小烤箱220℃,将烘烤盘放到电烤箱中高层,烤30分钟。
6、取下烤好的马铃薯,就可以服用。
常见问题
沁色发白或发芽的土豆不能吃,防止龙葵素中毒了。烘烤时间要依据马铃薯的尺寸来调节,假如喜爱吃辣椒的盆友能够 撒上辣椒面。依据电烤箱的特性,调整烤的时间。
香烤土豆
材料 土豆250克
调料 罗勒、意大利综合香料各5克,迷迭香3克,精盐、黑胡椒、葡萄籽油、水各适量
做法
1 将土豆洗净后,切成8等份。
2 在锅子里放入2杯水,煮沸后将步骤1的土豆放入煮熟。
3 将煮熟的土豆装盘,撒上调味料后,摆放约20分钟让土豆入味。之后将土豆放入烤箱内以160℃烤约20分钟。
以上就是烤小土豆的做法的全部内容,将土豆洗净后用刀切成长度大约为2公分的方块。为了让土豆更容易烤熟,建议在土豆上开几个小洞,以利于热量的均匀分布。3. 加入调料 将切好的土豆块放入碗中,加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉。