面粉鸡蛋饼的做法视频？.那么，面粉鸡蛋饼的做法视频？一起来了解一下吧。
先把鸡蛋打碎放入碗里,用筷子搅拌,再放入一点盐(什么胡椒粉啊,小葱啊,你想放什么就放什么),待用.
把不粘锅烧干后,倒入一点点油,摇锅,使油分布到四周,然后开小火,把蛋液倒入锅中,摇晃锅,使蛋液分布到四周.然后开稍微大一点的火,等蛋饼四周微微翘起后,小心翼翼把它翻过来,在煎一会,就可以了!!!! ^_^ 哇,好香啊!
1.将面粉放大碗内，冲入开水半杯，拌匀后加２大匙色拉油，慢慢淋入少许冷水，揉成面团，放置10分钟。
2.将醒好的面团分5小块，每块擀成薄片，用平底锅烙成面皮。
3.蛋打散，加入切碎的葱花及少许盐，拌匀后用少许色拉油煎，上面盖１张面皮，然后翻面，卷成筒状盛出，切斜段后盛盘即可食用。
材料：
面粉 150g
鸡蛋 2个
盐 适量
水 适量(约300ml)
油 20g
荵花 适量
做法：
把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩.醒几分钟。
开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。
看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用抛的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲)。
翻面后可以盖锅,不盖也可以。
秘诀：最后最好用碳火吧油烤干
1.原料-- 面粉150g 鸡蛋2个 盐适量 水适量(约300ml) 油20g 荵花适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。翻面后可以盖锅，不盖也可以。
2.将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。2:用开水慢慢倒入，一边用面杖搅拌，开水不能倒多了，盆中有2/3的面团，1/3的面粉即可。3:待冷确后用手揉成面团备用。4:锅中放油烧至七成热时，做成溥饼放锅中炸至金黄色时，立即起锅装盘即成。非常好吃，又简单又营养，你试试吧。
灰面鸡蛋饼的做法步骤
1
原料：石磨老灰面 土鸡蛋
2
把原料和调料 放大碗里面 调均匀 成流动液状即可
3
电饼铛预热 刷油 倒入调好的面糊
4
煎至两面金黄
5
切小块 配上煮好的粥粥水水 一顿完美早餐 留住老公的胃和孩子的心
以上就是面粉鸡蛋饼的做法视频的全部内容，..。
